お礼品ID:4000634

北海道海鮮BBQセット<ほっけ釧鯖さんまの一夜干し&6mm厚鉄板×1枚>【複数個口で配送】

北海道海鮮BBQセット<ほっけ釧鯖さんまの一夜干し&6mm厚鉄板×1枚>【複数個口で配送】

Name: 北海道海鮮BBQセット 【複数個口で配送】
Price: 30000 JPY
Availability: InStock
Rating: 0 (0 reviews)

北海道釧路町

（0）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

北海道釧路町で大人気の釧之助本店のほっけ、釧鯖、さんまの一夜干しと金属加工のプロがつくる鉄板をセットにしました。

0.0

（0）

寄付金額30,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後3～4週間程度で順次発送予定※複数個口での配送となります。個口ごとに発送メールが配信されます。

受付期間外

お気に入りに登録

※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

冷凍

ご注意: ※このお礼品は複数の配送でお届けします。; ※同時にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。; ※寄付履歴からお礼品の発送状況を確認することができません。

お気に入りに登録

お礼品の内容・特徴

このお礼品は複数個口配送でお届けします。
北海道釧路町で大人気のお礼品を海鮮BBQセットにしました。
金属加工のプロがつくるオリジナルの6mm厚の鉄板で、北海道産のほっけ、釧鯖、さんまを焼き上げることで美味しくお召し上がりいただけます。

【1個目】ほっけ釧鯖秋刀魚セット
【ほっけ一夜干し】400g×2尾
400gの肉厚のほっけの脂が口いっぱいに広がります。絶妙な塩加減が美味しさをさらに引き立てます。
焼いてみてください!あふれ出すほっけの脂!
焼くとジュワーッとあふれ出す脂が食欲を誘います。
釧之助のほっけは、肉厚のほっけを厳選して、一夜干しにしています。ご家庭で焼くだけです。是非とも、この肉厚のほっけをご堪能下さい。

【釧鯖低温熟成一夜干し】220g～259g×2尾
釧鯖低温熟成一夜干しは特殊な干し方をしております。浸透圧の違う素材を組み合わせた特殊なシートで鯖を包み、低温で一昼夜じっくりと熟成させながら干します。
この特殊なシートが余分な水分や生臭み成分を取り除き、旨み成分は素材の中に閉じ込め、ギュッ!と美味しさを凝縮させるのです。
良いと思うものはどんどん取り入れる、美味しさへのあくなき追求がこの一夜干しに詰まっています。
●調理法
1.まずは表面をさっと焼いて、旨味を閉じ込めます。
2.弱火でじっくりと中まで火を通します。
3.7割方、身に火が通ったら、最後に皮側を焼き上げて完成です!

【さんま一夜干し】2尾入り×2パック
大ぶりな魚体には脂もたっぷりのっていて、焼くとジュワーっと溢れ出します。
生のさんまとは一味違う一夜干しの味をお楽しみください。

■お礼品の内容について
・真ほっけ(北海道産)[400g×2尾]
　　原産地:北海道産/加工地:北海道釧路市
　　賞味期限:製造日から1年間
・釧鯖低温熟成:1尾220g～259g × 2尾
　　原産地:北海道釧路市
　　賞味期限:3ヵ月
・さんま一夜干し:2尾入り×2パック
　　加工地:北海道釧路市
　　賞味期限:3ヵ月

■原材料・成分
・真ほっけ(北海道産)、食塩
・さば(北海道釧路産)、食塩
・さんま(北海道産)、食塩

【2個目】金属加工のプロがつくるBBQ用鉄板(縦25cm×横25cm/厚み6mm)<アウトドア/キャンプ>
金属加工のプロが作るBBQ用の鉄板です。
カセットコンロやシングルバーナーでの使用はもちろん、キャンプギアとして焚火での使用も可能です。
鉄板の厚さが6mmあるため、お肉やお野菜などの食材を乗せたときに鉄板の温度が下がりづらく、高温で焼き上げることが可能です。
使えば使うほど油が染み込み食材が焦げ付きにくくなり、長く使える愛用の逸品になります。

■生産者の声
・IH、電磁調理器にもお使い頂けます。
・鉄製は熱伝導率と蓄熱性に優れており、食材を美味しく焼くことが出来ます。

■内容量・サイズ/加工地
BBQ用鉄板×1枚
サイズ:縦25cm×横25cm/厚み6mm
加工地:北海道釧路町

■注意事項/その他
【1個目】ほっけ釧鯖秋刀魚セット
※冷蔵庫で解凍してください。
冷凍されたお魚やいくら等は、ゆっくりと時間をかけて解凍するのが基本です。急激に解凍すると旨味や栄養素がドリップしやすく、ベチャベチャになったりパサパサになったりして味が落ちてしまいます。
何と言っても一番簡単で一番失敗が少ない方法が冷蔵庫での解凍です。冷蔵庫内でゆっくりと解凍されるのでドリップの流出が少なく、美味しく食べることができます。ただし、解凍には半日～1日ほど要しますので、食べる時間を計算し、事前の準備が必要となります。
※家庭用の冷凍庫では、温度の管理が一定ではありませんので、届いてから1カ月を目安にお召し上がりください。
※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
※画像は、イメージです。

【2個目】金属加工のプロがつくるBBQ用鉄板(縦25cm×横25cm/厚み6mm)<アウトドア/キャンプ>
※製造の過程で傷や擦れ、表面に色むらや線がある場合がございます。
※使用時には、錆止めとして油膜をつくる「シーズニング」という作業を行ってからご使用ください。
※使用後は、加熱して蒸発させるなどして水分をとってください。
※ヤカンやフライパンなど鉄板の上に物を置かないようにしてください。
※汚れを取り除き、油で鉄板を保護してください。
■GW期間のお礼品発送について
※4/29～5/7迄GW休暇となっておりますので
休暇前後にお申し込みいただいた分については
発送が遅れる場合がありますので予めご了承ください。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	釧之助本店
カテゴリ	魚介・海産物雑貨・日用品鮮魚干物スポーツ・アウトドア用品ほっけその他干物アウトドア用品

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後2週間程度（12月：1週程度）

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

他にもこんなお礼品があります

北海道釧路町からのおすすめお礼品

さとふるアプリdeワンストップ申請

この自治体はワンストップ特例申請をオンラインで行えます。

※さとふるアプリからのみ申請可能です
※ワンストップ特例申請書の提出は不要です

閉じる

カテゴリに関連するお礼品

ほっけ

さとふるではほっけのお礼品を多数掲載しています。ほっけは、日本の北部沿岸や北太平洋などの寒冷な海域に広く分布する白身魚です。適度な脂で引き締まった身質の「真ほっけ」や、大ぶりで脂乗りがよくジューシーな「縞ほっけ」などが知られています。ほっけの旬は水揚げされる地域によって異なりますが、主に春から夏と秋の年に２回といわれ、この時期に水揚げされたほっけはもっとも脂乗りがよく、身質の旨みと豊かな味わいをご堪能いただけます。干物などの焼き魚が定番で人気ですが、他にも煮付けやフライなどでもお楽しみいただけます。ほっけは身離れもよく食べやすいので、お子さまから大人までおいしくお召し上がりいただけます。さとふるではほっけのお礼品を多数掲載しています。ほっけは、日本の北部沿岸や北太平洋などの寒冷な海域に広く分布する白身魚です。適度な脂で引き締まった身質の「真ほっけ」や、大ぶりで脂乗りがよくジュー... 続きを読む

鮮魚

さとふるでは鮮魚のお礼品を多数掲載しています。鮮度と品質にこだわった魚は、シンプルに焼いたり、お刺身で味わったり、さまざまな料理にお使いいただけます。新鮮なうまみと、豊かな海の恵みを、ぜひご家庭でお楽しみください。さとふるでは鮮魚のお礼品を多数掲載しています。鮮度と品質にこだわった魚は、シンプルに焼いたり、お刺身で味わったり、さまざまな料理にお使いいただけます。新鮮なうまみと、豊かな海の恵みを、ぜひご家庭... 続きを読む

鮮魚を探す