お礼品ID:3370902
【淡口醤油発祥の地たつの】創業118年の老舗の味をご自宅へ!矢木醤油たつの醤油セット H-3
兵庫県たつの市は淡口(うすくち)醤油発祥の地として知られ、その歴史は古く、400年前の江戸時代中期から始まったと言われています。
寄付金額11,000円
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お礼品の内容・特徴
私たち「矢木醤油」は明治39年の創業以来、「誠実」を理念に掲げ、ここたつの市で醤油づくり一筋に邁進してまいりました。ご家庭や飲食店にとって欠かすことのできない醤油の味と品質を安定して供給することにより、多くのお客様より信頼とお喜びの声をいただいております。
今では市内に留まらず、岡山や広島、京都や大阪からもご注文をいただき、長きにわたってご愛用いただいております。さらに近年は最新設備の導入や改善を重ね、商品開発に日々努めて参りました。
今回は人気No.1の「かつお醤油」をはじめ、当社が自信をもってお勧めする4商品をセットにしてご用意しました。料理研究家が監修したレシピブックも作りましたので、是非ご家庭でアレンジをお楽しみください。
■かつお醤油
燻しカツオをはじめ複数のカツオエキスをブレンドし、奥深い味わいと風味豊かな醤油に仕上げました。その味をダイレクトに味わうなら「卵かけごはん」がおすすめ。ご自宅でワンランク上の朝食をお楽しみください。
■四季彩ぽん酢
四国産の柚子の果汁を使うことで、一般的にポン酢に使われるお酢の独特な酸味とは違った、丸みのある爽やかな味わいが魅力です。塩分が8.7%と、減塩醤油よりも圧倒的に低いため、健康志向の方は醤油代わりとして食事に取り入れるのもおすすめです。鍋のつけタレとしてはもちろん、かけ醤油やドレッシングとしてもお使いいただけ、素材の旨みを引き出してくれます。
■たまり醤油
一般的な醤油に比べて使用する大豆の量が多いたまり醤油。そのため旨味成分が非常に強いのが特徴です。たつのの自然に育まれた大豆の旨みをご堪能ください。脂ののったお刺身とも相性がよく、寿司醤油としてもお使いいただけます。
■ゆずドレッシング
まろやかな旨みが特徴の「綿実油」を使用し、柚子の果汁をたっぷり使った爽やかなドレッシングです。サラダにはもちろん、揚げ物にかけてもさっぱりといただけます。夏は素麺のつゆとしてのアレンジもおすすめです。
事業者:矢木醤油株式会社
内容量:「かつお」「四季彩ぽん酢」「ゆずドレッシング」「たまり」各300ml
アレルギー情報[鯖][ゼラチン][大豆]
賞味期限:【かつお醤油】1年6ヶ月
【四季彩ぽん酢】1年
【たまり】2年
【ゆずドレッシング】1年
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から１か月程度
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お礼品レビュー
兵庫県たつの市のご紹介
たつの市は、「そ～めんやっぱり揖保乃糸～」の産地、うすくち醤油生産量日本一、皮革生産高日本一を誇る多様な地場産業が根付くまちです。
武家屋敷や白壁の土蔵など、城下町の面影が今も残り、国の重要伝統的建造物群保存地区の選定を受けている龍野地区は、歴史的な町並みと昭和レトロな雰囲気から、「播磨の小京都」と呼ばれています。
また、海岸線まで山々がせまり、森からの自然の栄養素が豊富に集まる播磨灘が育んだ牡蠣は、とにかく身入りがよく、味はクリーミーで濃厚、加熱しても縮みにくく、全国でも有数の産地となっています。
ふるさと納税の使い道情報
- 1 自然を守り、だれもが安全に安心して住み続けたくなるまちづくり事業
- 2 子育てにやさしく、すべての市民が健やかに暮らせるまちづくり事業
- 3 学都たつのの輝きと歴史・文化が薫るまちづくり事業
- 4 新たな地域産業の創出と観光立市を目指すにぎわいのまちづくり事業
- 5 市民や地域と協働し、地域力あふれるまちづくり事業
- 6 市長に一任する
お礼品のご紹介
揖保乃糸や醤油、牡蠣をはじめとしたたつの市の魅力あふれるお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの特産品をぜひご覧ください。
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