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日本酒純米大吟醸「お米も一番星田」 720ml 化粧箱入り[No5698-2458]

日本酒純米大吟醸「お米も一番星田」 720ml 化粧箱入り[No5698-2458]

Name: 日本酒 純米大吟醸 「お米も一番星 田」 720ml 化粧箱入り[No5698-2458]
Price: 19000 JPY
Availability: InStock
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兵庫県加西市

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酒米の最高峰「山田錦」。

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寄付金額19,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後、2週間～1か月程度でお届けします

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お礼品の内容・特徴

岡田農産と言えば「トマトの一番星」ですが、私たちにはもう一つの誇りがあります。
それが酒米の最高峰「山田錦」。

2001年から東播山田錦研究会に参加し、全国の酒蔵へと届けてきた岡田農産の山田錦は数多くのお酒が全国新酒鑑評会で金賞を受賞。
その実績こそが、田んぼで重ねてきた技術と努力の証です。
しかし、これまでその酒米がどんな味わいのお酒になっているかを、自分たちの手で伝える手段はありませんでした。
だからこそ誕生したのが農家が作る純米大吟醸「お米も一番星」。
このお酒には、岡田農産の田んぼに対する哲学と情熱がひと粒残らず詰まっています。

山田錦は丈が高く倒れやすい繊細な品種。
稲穂が大きくなればなるほど風や雨の影響で倒伏しやすく、実る前に十分な光合成ができないリスクもあります。
岡田農産では雑草を鋤き込んで育てた豊かな土壌を生かし、風通し、水管理、肥料設計まで一貫して調整。
稲が最後まで立ち続け、太陽の光をしっかりと浴びて育つように工夫しています。
そうして育ったお米は、粒が大きくたんぱく質が少ない、まさに雑味の出にくい理想的な酒米です。

この「わずかな粒」は、偶然にできたものではありません。
一粒一粒に、田んぼと向き合い続けてきた技術と覚悟が宿っています。

大きな粒ほど、精米の際にお酒の味を左右する「心白」を残しつつ、外側のたんぱく質をしっかりと削ることができます。
その結果、透明感のある繊細な旨味と、芯のある味わいが両立した酒質に仕上がります。
この希少な山田錦を50%まで磨き、生酛づくりでじっくりと醸した純米大吟醸。

「お米も一番星」は、岡田農産が育んだ誇りの結晶です。
田んぼから生まれた、クラフト日本酒をぜひご賞味ください。

●類型2号:加西市産の山田錦を100%使用した日本酒。

【内容量】
純米大吟醸「お米も一番星田」 720ml
※化粧箱入り

【注意事項】
※画像はイメージです。
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方の申し受けは致しておりません。

お礼品詳細

配送方法	通常
事業者名	岡田農産(株)
提供元	加西市
カテゴリ	酒・アルコール日本酒純米大吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

ご入金確認後1～2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:加西市ふるさと納税商品お問合せセンター

受付時間:(平日)9:30～17:30 ※12/30～1/3はお休みをいただいております。

電話番号:0120-925-152

メールアドレス:furusato-tax@city.kasai.lg.jp

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兵庫県加西市のご紹介

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加西市は、兵庫県の南部、播州平野のほぼ中央に位置します。年間を通じて温暖な気候と広大で肥沃な土壌に恵まれ、水稲や果物等の農産物、またそれらを用いた加工品が特産物です。1300年前に編纂された播磨国風土記にも登場する自然と歴史が融合したまちです。市内には古法華自然公園やフラワーセンター、五百羅漢、玉丘古墳群（上写真）などの観光名所も多数あるほか、前身の播州鉄道の開通から100年を迎えた北条鉄道も走っています。皆様からいただきました寄附金は、加西市が豊かな農地や里山など地域資源に恵まれた全国に誇れるすばらしいまちづくりを目指し、若者から高齢者までが安心して暮らすことができるまちづくりのための貴重な財源として活用させていただきます。是非このふるさと納税を通じて加西市を応援いただきますようお願い申し上げます。

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山々に囲まれ、肥沃な大地が広がる加西市。

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また、90年以上愛される暖房、キッチン家電ブランド「アラジン」を生んだ千石社をはじめ、一流の技術を持つ企業が集う街でもあります。

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