お礼品ID:3367788

鰹のタタキ専用ポン酢醤油 200ml 2本セット手作り究極自家製かつおばちこい

Name: 鰹のタタキ 専用 ポン酢醤油 200ml 2本セット 手作り 究極 自家製 かつお ばちこい
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県愛南町

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愛南町の恵みを一つに集めました。

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寄付金額10,000円

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お礼品の内容・特徴

鰹のたたきを、最高の一皿に。その一心で、“究極のぽん酢”を目指しました。原点は、レモンの栽培から。試行錯誤を重ね、4年の歳月をかけて完成。使用しているのは、・栽培期間中農薬不使用の愛南町産レモン(手絞り・種取り) ・同じく農薬不使用の「愛南ゴールド(河内晩柑)」の果肉。 ①手絞りの侍レモンと侍ゴールドの果実、果肉を非加熱で配合 ②侍レモン、侍ゴールドの皮とニンニク、生姜の皮を甜菜糖でコーティングし、刺激をまろやかにし、香りを抽出 ③創立100年以上の辻醤油さんの濃口醤油を使い、地元に愛される甘みとキレのある味に ④侍レモンと侍ゴールドの皮、果肉、生姜ニンニクの香りの粒が鰹に絡み合い噛むたびに広がります。 ⑤殺菌温度にもこだわり、香りが飛ばないギリギリのラインを計算して殺菌。その後、急速に冷却してから生果汁を充填しました。 ⑤リサイクルも考慮し瓶を採用。長時間保存しても酸が溶け出さず外部からの影響も最小限に。安全安心です。侍レモンはりのか、侍ゴールドは愛南ゴールド(河内晩柑)です。ばちこい農園が手がける、薬剤不使用・減農薬栽培、さらには樹齢にもこだわった珠玉の柑橘。それらを「サムライブランド」と冠して出荷しています。アレルゲン:大豆・小麦

お礼品詳細

内容量	200ml2本セット
消費期限	製造後180日
提供元	愛南町
カテゴリ	調味料醤油調味料酢調味料その他調味料

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1～2週間程度（12月は可能な限り早期発行します。）

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お問い合わせ窓口など

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対応窓口:愛南町ふるさと納税係

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:050-1730-1228

メールアドレス:ainan@furusato-supports.com

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