お礼品ID:3365889

知内【海底熟成ウイスキーJ】×海峡育ち殻付きかき 25個入り

Name: 知内【海底熟成ウイスキーJ】×海峡育ち殻付きかき 25個入り
Price: 110000 JPY
Availability: InStock
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北海道知内町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

知内町の特産品牡蠣と、津軽海峡の海底で約12カ月熟成した、牡蠣と“相性”の良いウイスキーをセットにして皆様にお届けいたします。

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寄付金額110,000円

お礼品発送予定時期: ご準備出来次第順次発送致します。※ウイスキーと牡蠣は別発送となります。

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※注意事項をご確認ください。

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お礼品の内容・特徴

■知内【海底熟成ウイスキーJ】(燻酒)
■殻付き牡蠣 25個(カキナイフ付)約3.5kg

消費期限牡蠣:発送日を含む4日間

ウィスキー【常温】
カキ【冷蔵】

注意事項
・貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、
体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
・召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

発送種別:通常便【ウィスキー】、冷蔵便【カキ】

知内町の特産品牡蠣と、津軽海峡の海底で約12カ月熟成した、
牡蠣と“相性”の良いウイスキーをセットにして皆様にお届けいたします。

◆知内町の海底で1年間熟成させたウィスキー
◆水流の揺れが生み出すまろやかさ
◆新しい熟成方法「海底熟成」による味の変化

～海底熟成は浪漫がある新しい熟成方法～
海底熟成とは、お酒や調味料・食材を海底に沈めて熟成する新たな試みです。
沈没船から発見された100年以上前のお酒が海外オークションで1本1,000 万円越えで取引されました。
オークションで世界中の大富豪たちが競り落とし、それを飲んだ人はみな、「非常に美味しい」と言ったそうです。
様々な美味しいものを口にしてきた大富豪が美味しいというのには必ず根拠があるのではないか?
というところから、このプロジェクトはスタートいたしました。

知内海底熟成ウイスキーで味の変化をお楽しみください。

≪殻付き牡蠣≫
◆津軽海峡の荒波に揉まれて育った自慢の牡蠣を殻付きでお届け!

日本海を北上する暖流と、太平洋からの寒流が交差する津軽海峡の荒波、
道南の名峰大千軒岳が源の知内川が運んだ肥沃な大地により育てられた
北海道知内町自慢の牡蠣をカキナイフとセットにしてお届けいたします。

潮流(しお)の恵みを受け、うまみのある牡蠣に育ちました。
えぐみがなく、食べやすい!
知る人ぞ知る、知内町の牡蠣をぜひご賞味ください。

そのまま生でシンプルにレモンを添えて
食べていただくとプリップリッ食感を味わえます。
その他にも蒸し牡蠣、カキフライ、牡蠣ご飯、牡蠣鍋など
お好きな調理法で知内町の牡蠣をお楽しみくださいませ。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※津軽海峡の海水を含んでおりますので、召し上がる前に一度水ですすいでください。
そのまま召し上がると塩味が強く感じられる場合がございます。
※収穫・漁獲でき次第順次発送となりますので、発送の事前連絡はいたしかねます。
※消費期限が発送日含め4日間と非常に短い為、ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。
※着日指定はお受けできかねます。

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
知内町ふるさと納税コールセンター
営業時間:9:00～17:30(祝土日を除く)
TEL:011-807-5608
※12月は土・日曜日も対応しております

お礼品詳細

提供元	知内町
カテゴリ	魚介・海産物貝牡蠣（カキ）酒・アルコールウイスキー

お申込み・配送・その他

申込受付期間	2026年5月31日まで
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2～3週間程度　※12月は1週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

知内町のふるさと納税についてのお問い合わせはこちら

1.寄附金受領証明書再発行について
対応窓口:ふるさと納税自動音声お問い合わせ窓口(休日・夜間も対応しております)
電話番号:050-3355-2197(全自治体共通)※自動音声応答サービス
※14桁の寄附受付番号とお申込み時の電話番号下4桁が必要です

2.お礼品・配送について
対応窓口:知内町ふるさと納税コールセンター(平日 9:00～17:30　※土日祝を除く)
電話番号:011-807-5608
Mail:shiriuchi_furusato@souplesse.jp
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております

お申込みに関するよくあるご質問

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※さとふるアプリからのみ申請可能です
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牡蠣（カキ）

”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県など日本海エリアを中心に漁獲されます。この2種類の牡蠣は旬も異なり、真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。
近年、全国各地でブランド牡蠣の養殖も盛んに行われています。「かき小町」「カキえもん」「マルえもん」「的矢かき」など、その数は30種類以上にも及びます。
牡蠣が届いた場合、生食用は生カキとしてお召し上がりいただけます。加熱用の場合は、酒蒸し、焼き牡蠣、カキフライなどお好みの調理法でお召し上がりください。
磯の香り豊かな牡蠣の旨味を、この機会にぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。 ”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県... 続きを読む

貝

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1～2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープ... 続きを読む

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北海道知内町のご紹介

全国
北海道
知内町

北海道知内町（しりうちちょう）は、青函トンネル出入口のまちとして北海道の南端、渡島半島に位置し、人口約4,200人（2020年9月末現在）のまちです。

温暖な気候、豊かな自然と美しい景観に包まれ、800年余の永い歴史を持ち、北海道一の産地となったニラやほうれん草、トマトなどの山の幸と、津軽海峡の荒波に揉まれて育った牡蠣やマコガレイなどの海の幸が溢れ、更に食品加工や木材加工、火力発電所など多様な産業が発展してきた町です。

その他、クルーズ体験やトマト収穫体験など都会にはない自然を相手にする北海道ならではのアクティビティも人気を呼んでいます。

ふるさと納税の使い道情報

町の将来を担う人材育成に対する支援
町の産業の活性化に対する支援
町の子ども・子育て世代に対する支援
町におまかせ

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お礼品のご紹介

美味しいサーモン・プリプリの牡蠣！
第6回全国米・食味鑑定コンクール金賞受賞農家・ＪＧＡＰ認証農家が作るお米！
ニラ「北の華」は北海道内のニラ生産量第1位！

北海道の南端、渡島半島に位置する知内町。河川流域や海岸地域は平野が開け、肥沃な農地が広がっています。農業、漁業が盛んなまちで、地域の特性を活かした農産物や海産物など知内町ならではの魅力たっぷりな特産品をぜひご覧ください。

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