お礼品ID:3364745

【冷凍】天然酵母と国産小麦使用!大洲のしょうゆチーズ塩パン・17個セット [AGAY033]

【冷凍】天然酵母と国産小麦使用!大洲のしょうゆチーズ塩パン・17個セット [AGAY033]

Name: 【冷凍】天然酵母と国産小麦使用!大洲のしょうゆチーズ塩パン・17個セット [AGAY033]
Price: 24000 JPY
Availability: InStock
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愛媛県大洲市

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大洲高校生徒とのコラボレーションにより生まれた、Made in Ozuの素材をふんだんに使ったしょうゆチーズ塩パンの誕生です!

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お礼品の内容・特徴

大洲高校生徒とのコラボレーションにより生まれた、Made in Ozuの素材をふんだんに使ったしょうゆチーズ塩パンの誕生です!

■大洲の名産しいたけと再仕込み醤油を練り込んだ生地
人気の塩パン生地に、乾燥しいたけ粉末と、地元の老舗梶田商店の再仕込み醤油「梶田泰嗣」を少量練りこみ、3種のチーズを加えて成形・焼成しました。
さらに、焼成後に再仕込み醤油を表面に塗り、刻み海苔をのせて仕上げています。
大洲高校生が考案した「いもたき塩パン」をアレンジし、職人の視点で生地に合う素材を選び、商品化しました。

■ビール酵母と自家製天然酵母を使用!
パン生地は、臥龍醸造のビール酵母と自家製天然酵母を使用し、北海道産小麦を用いることで独自の風味を引き出しています。
酵母の育成から丁寧に手間をかけ、丹念に生地を作り上げています。

■美味しさと個性を追求!
北海道産のバター、地元の再仕込み醤油、大洲産しいたけ粉末、国産海苔が香り豊かに口の中で広がります。
カマンベールチーズ、ナチュラルチーズ、クワトロチーズを加え、深い味わいを実現。
それぞれの素材をバランスよく配合しているので、風味を引き立て合いながらも、チーズがほどよいアクセントとなっています。

■龍の形のパンで運気も良好に!
既存の人気商品「臥龍塩パン(龍が丸まっている姿をイメージしたパン)」に、大洲の名産しいたけと再仕込み醤油を組み合わせたことで、大洲らしい個性的な商品になりました。

■Made in Ozu!
パン職人+ビール職人+老舗醤油蔵元+しいたけ生産者の力を融合!
さらに、大洲高校生の視点を取り入れたチーズのアレンジで、幅広い年齢に方に楽しんで頂ける味わいです。
さらにおいしく召し上がってもらうためのリーフレットを添えています。

■yumehonoka
yumehonokaでは、毎日おいしいパンを合言葉に臥龍醸造で使用したビール酵母と自家製天然酵母、北海道産小麦や厳選された材料を使用し、素材の持ち味を大切に、皆様に美味しいと感じていただけるそんなパンを焼き続けています。

【配送期日】
寄付確認後、2週間前後

【賞味期限または消費期限】
商品ラベルに記載あり。
個包装のまま、冷凍保存で1ヶ月。解凍後は2日を目安にお召が上がりください。

【内容量・規格等】
1個95g/17個セット

【加工地】
愛媛県大洲市

【アレルギー品目】
乳/小麦/大豆

【地場産品基準該当理由】
愛媛県大洲市内の店舗で作られています。

お礼品詳細

返礼品提供事業者	株式会社　アライ　臥龍醸造　GARYU　BREWING
配送方法	冷凍便
提供元	大洲市
カテゴリ	酒・アルコールビール・発泡酒地ビール・クラフトビール

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

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対応窓口:大洲市ふるさと納税お問い合わせ窓口

受付時間:(平日)9:00～17:00

電話番号:050-8890-3501

メールアドレス:ozu@steamship.co.jp

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