お礼品ID:3353441

金次郎牛刀刃渡り240mm 多層鋼磨き仕上げ(紙箱入り)贈答用ギフト【300S001】

金次郎牛刀刃渡り240mm 多層鋼磨き仕上げ(紙箱入り)贈答用ギフト【300S001】

Name: 金次郎 牛刀 刃渡り240mm 多層鋼磨き仕上げ(紙箱入り)贈答用 ギフト【300S001】
Price: 300000 JPY
Availability: InStock
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新潟県三条市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

ものづくりのまち三条の職人が1本1本手作りで仕上げた包丁

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お礼品の内容・特徴

■肉・魚などの薄切りに最適。刃先での小細工がしやすいため、野菜のカットにもお使いいただけます。
『両刃』は、両側から刃がついていることから食材にまっすぐ刃が入り、初心者の方でも使いやすいのが特徴です。

■ひとつひとつ異なるダマスカス模様
重なり合った鋼材が独特の波紋を描き、世界にひとつの美しい表情を生み出しています。
キッチンが上質な空間に変わるその一本はまるでアートのよう。一本一本が個性豊かな紋様を見せる唯一無二の仕上がりです。

■長く愛せる耐久性
芯材には硬度の高い青紙二号を使用。鋭い切れ味が長く続き、肉・魚・野菜などをスッと切り分ける快感が味わえます。
歪みに強く、刃持ちが良いため、研ぎながら使えば長く愛用できます。

■切れ味の持続性を重視するなら青紙
青紙二号の硬度と耐久性は、切れ味の持続性に直結します。
よく切れる良い包丁とは、使い始めだけでなく、長期にわたってその性能を保つことができるもの。青紙二号の包丁は、定期的にメンテナンスをすることで、その切れ味を長く保つことができます。
プロの料理人や本物を求める方には、切れ味を長く維持できる青紙がおすすめです。

■見た目にも非常に美しい栗八角水牛柄を採用。焼き栗の柄は、手に馴染みやすく、濡れた時にも滑りにくいのです。
桂(かづら)は高級な水牛の角が使われており、使い続けるほどに手に馴染んでくれます。

■新潟の三条鍛冶職人が、すべての工程を手作業で、一丁一丁丹念に鍛造し手造りで仕上げています。
一丁ずつ重さや形・仕上がりが微妙に異なる場合がありますが、世界で二つとない、唯一無二の逸品である証です。

■包丁の切れ味は、お料理の出来栄えだけでなく味にも影響してしまいます。切れ味が悪いと食材の繊維をつぶしてしまい、鮮度が低下してしまうのです。
良い包丁というのは、ストレスがなく疲れにくいのはもちろんのこと、食材本来の美味しさをぐんと引き立ててくれます。

■包丁の贈り物は、『新たな世界を切り開く』『悪いものを断ち切る』と言われ、実は縁起がいいとされています。
上質な包丁は、ワンランク上のギフトとして老若男女に喜ばれる贈り物です。

【配送方法】

通常

【容量】
[サイズ]刃渡り240mm　1丁
[材　質]刃身:青紙2号・多層鋼　柄:栗八角水牛柄
[刃　付]両刃※左右どちらの手でも使えます。　
[付属品]取扱説明書

お礼品詳細

事業者	株式会社ワクイ
地場産品基準	3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。
提供元	三条市
カテゴリ	雑貨・日用品キッチン用品包丁

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金確認後から1週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:三条市ふるさと納税コールセンター

受付時間:月～金 9:00～17:00(祝日、お盆休み、年末年始を除く)

電話番号:0120-178-128

メールアドレス:furusato-sanjo@egg.co.jp

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新潟県三条市のご紹介

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平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。
鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、「ものづくりのまち」三条市（さんじょうし）には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。

また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。
米どころ新潟の名に恥じない米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。

寄附していただいた方に、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。

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三条市は金属加工業を中心とした「ものづくりのまち」で、かつてから隣の燕市とともに「燕三条」と呼ばれています。
世界中で愛用されているネイルケア用品や国の指定伝統工芸品の包丁などの返礼品があります。
また、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品やキャンプ用品にも活かされ、アウトドアメーカーのまちとしての認知度も高まっているほか、
幻の西洋梨ルレクチエをはじめとした、豊かな自然が育む高品質な農産物も魅力です。

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