お礼品ID:3351941

有機三州味醂 500ml×3本詰合せ国産飲んで美味しい味醂本みりん碧南市 H024-021

有機三州味醂 500ml×3本詰合せ国産飲んで美味しい味醂本みりん碧南市 H024-021

Name: 有機三州味醂 500ml×3本詰合せ 国産 飲んで美味しい 味醂 本みりん 碧南市 H024-021
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
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愛知県碧南市

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有機JAS認証取得・国産有機もち米、米麹、本格焼酎のみで仕込んだ有機本格みりん

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寄付金額22,000円

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お礼品の内容・特徴

国内産有機栽培の米を原料にした、素直で奥深い味わい、上品な甘さと旨みが料理をおいしくする伝統製法の有機本格みりんです。

もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出し、三河の風土のもと長期熟成を経ることでバランスの良いまろやかな味わいが生まれます。添加物等は一切使わず、すべての原料が国内産の有機栽培米のみ。

みりんの本場愛知県三河で明治43年の創業以来みりん一筋の蔵で醸造されるみりんは、芳醇で豊かな味わいがあり、お料理を照りツヤよく仕上げます。

和食全般の調味料としてはもちろんのこと、“和のリキュール”として洋食・中華の隠し味として、スイーツやそのまま飲んでも美味しくいただけます。

■飲んで美味しい味醂こそ、「本物の味醂」
現在では調味料として使用するのが一般的な味醂。そう、誰しもが味醂は調味料だと思いますよね?その常識を覆すのがこの『有機三州味醂』。
国内産有機栽培の米を原料にした、素直で奥深い味わい、上品な甘さと旨みが料理をおいしくする伝統製法の有機本格みりん。
もち米のおいしさを醸造という技のみで引き出し、三河の風土のもと長期熟成を経ることでバランスの良いまろやかな味わいが生まれます。
添加物を一切使用しない、すべての原料が国内産の有機栽培米のみのみりんはお料理をツヤよく仕上げるのはもちろん、
お酒のリキュールのように使用していただいても違和感のない味醂です。飲んでおいしい味醂こそ調味料にも最適な「本物の味醂」なのです。
500年も前に甘いお酒として醸造され、飲み親しまれてきたみりん。伝統的な醸造法を受け継いだ三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいがあります。

■「米一升、みりん一升」の本格みりん
お米一升で出来る味醂の量は…なんとたったのみりん一升分!!角谷文治郎商店のみりんはこの原則が貫かれています。
本みりんは増量剤として糖類などをお米の250%まで加えてよいことになっていますが、お米が持つ豊かな甘み・旨みを丸ごとみりんで伝えたいというのが角谷さんの想い。
米の自然な甘さと旨みがたっぷり。国内産の有機栽培のお米のみを使用しています。
だから、お米の質はもちろん、使う量もたっぷりとなのです。こんなに贅沢にお米を使用している味醂は他にはないのではないでしょうか?

【原材料について】
有機もち米、有機米こうじ、有機米焼酎(自社港本町蔵製)

【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

容量	有機三州味醂　500ml×3本
消費期限	賞味期限：詰口日から１年間（常温）
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません
配送方法	常温
事業者	株式会社角谷文治郎商店
提供元	碧南市
カテゴリ	調味料その他調味料みりん

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:碧南市ふるさと納税サポート室

受付時間:(平日)9:00～18:00

電話番号:050-5444-6447

メールアドレス:support@furusato-hekinan.jp

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愛知県碧南市のご紹介

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西と南を海に、東は川に、北は湖に囲まれ、温暖な気候に恵まれた碧南市。

伝統産業として、みりんなどの醸造業が栄えてきたまちです。「白しょうゆ」は碧南発祥として知られています。

また、天然の栄養が行き届いた生育のよい魚介類や、あま～い人参「へきなん美人」、いちじくなどの多くの農水産物もお楽しみいただけます。

碧南市の魅力あふれるお礼の品をぜひご堪能ください！

ふるさと納税の使い道情報

１．しごとづくり
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４．元気あふれる地域づくり
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お礼品のご紹介

広い大地と豊かな水に恵まれた愛知県碧南市（へきなんし）では、地の利を生かし、農業・漁業・醸造業・食品加工・工業などさまざまな伝統産業がバランスよく発展してきました。その特徴は返礼品にもあらわれていて、ジャンル問わず様々な返礼品を豊富に取り揃えています。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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