お礼品ID:3213157

北海道わかさぎ甘露煮 70g 4袋_HD141-007

Name: 北海道 わかさぎ甘露煮 70g 4袋_HD141-007
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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北海道函館市

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北海道函館市からお届け!化学調味料不使用の手作りの味「わかさぎ甘露煮」です。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、1ヶ月以内に発送（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

創業当初から続く職人こだわりの味、「わかさぎ甘露煮」を北海道函館市よりお届けします。
贅沢な旨味と大きさが評判のわかさぎを、伝統のタレでじっくり煮含めました。
北海道でも有数の景勝地、洞爺湖産のわかさぎを使用した一品。
栄養豊富な水を湛える洞爺湖で育つわかさぎは、脂乗りがよく、癖がすくない食べやすさが特徴です。
サイズも他と比べて大きめで、食べ応えも抜群!
自家製タレは、化学調味料不使用で、砂糖、醤油、みりんのみ。
創業当時から伝わる職人こだわりの黄金比の味付けで、わかさぎが持つほろ苦さを残しつつ、骨が柔らかくなるまでじっくり炊き上げました。

毎日の献立を考えるのは大変・・・
調理加工済みのお惣菜なので、器に盛りつけるだけ簡単もう一品!
お弁当のおかずやお酒のお供にもピッタリです。
素材の良さを生かした「わかさぎ甘露煮」をご賞味ください♪

<こだわりの直火炊き製法>
素材は煮崩れないように丁寧に下準備をしておきます。
まずは、下茹でを行い、雑味を抜いた後、アクを手作業ですくいながら直径60センチほどの釜で直火炊き。
焦げ付かないように長い時間をかけて炊き上げる手間のかかる製法ですが、その手間の分、素材の旨味がしっかり全体に染み渡ります。

◆手作り、伝統の味を函館から
函館市の津軽海峡を望む高台に工場を構えるタカハシ食品では、化学調味料を使わない、自家製のタレを創業当時から継ぎ足し。
素材の特徴や良さを最大限引き出せるよう味付けし、ひと釜ひと釜、直火炊きで丁寧に作り続けています。
大切な食文化を守り、安心で変わらぬ美味しさをお届けします。

【内容量】
わかさぎ甘露煮　70g×4袋

【原材料】
わかさぎ(北海道産)、砂糖、醤油、本みりん、(一部に小麦・大豆を含む)

【アレルギー】
小麦、大豆

【賞味期限】
製造日から常温90日

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け保存してください。
開封後は冷蔵庫に保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。

【注意事項】
※画像はイメージです。

【地場産品基準】
3号:区域外の原材料を使用して、函館市内の工場にて、製品化までの全工程を行うことで、一定程度以上の付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

発送方法	常温
返礼品事業者	北国からの贈り物(タカハシ食品)
提供元	函館市
カテゴリ	魚介・海産物惣菜・加工品その他その他魚介・加工品惣菜その他加工品その他その他惣菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:函館市ふるさと納税サポート室

受付時間:(平日)9:00～18:00

電話番号:050-5527-0875

メールアドレス:support@hakodate.furusato‐lg.jp

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函館市は北海道の南端部に位置し、3方を海で囲まれ季節ごとに多種の新鮮な魚介類を楽しむことができるほか、農産物や酪農製品も豊富で、食に関して非常に高い評価を得ています。

また、函館山から眺める夜景をはじめ、異国情緒あふれる建物が往時の面影をとどめるなど景観にも恵まれたまちで、それらを求めて多くの方々が訪れています。

函館が有する「歴史」、「景観・街並み」、「食」をはじめとした数多くの資源を磨き上げることで、まちの活性化を図っていきたいと考えています。

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函館市では、鮭やイカなどの海の幸や、地元民に愛されるご当地グルメをはじめ、函館旅行に利用できるクーポンなど、魅力的な返礼品を多数取り揃えております。また、寄附後にお好きなタイミングで返礼品を選べる「あとから選べるお礼品交換チケット」（有効期限：入金日から5年）もございますので、ゆっくり自分のペースで返礼品を選びたい方や、複数年分のチケットを貯めて返礼品と交換したい方におすすめです。ぜひ、函館市の返礼品をご覧ください。

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