お礼品ID:3179811
辛い調味料3種セット P82001
★辛い調味料の3点セット!★ こだわりの素材と製法で、他にはない香りと味わい
寄付金額6,000円
- お礼品発送予定時期
- 寄附完了後2～3週間程度で発送いたします。
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
すくすく育った鹿児島産のそら豆と唐辛子をじっくり発酵させました。
乾燥唐辛子と塩で漬けた発酵唐辛子をブレンドし使用しています。
コクとうまみが効いた、ひと味違う豆板醤です。
そら豆と唐辛子は栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に栽培しています。
・使用例
炒め物、炒飯、中華スープ、トマトスープ、マヨネーズと混ぜてディップに、冷や奴、ピリ辛鍋、うどん、納豆、ドレッシング、卵かけご飯、麺つゆや味ぽんにプラス、ちょっと調味料を減らしてラーメンにも。
・原材料名:そら豆(鹿児島県産)、唐辛子(鹿児島県産)、みそ、塩、麹
2.リフレッシュスパイス
この地域にしかない香りのいいだいだい果皮と、清々しい香りの青唐辛子を使った、爽やかな風味の乾燥スパイスです。
香りをたっぷり感じていただけるよう、荒い粒に仕上げました。
唐辛子は栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に栽培しています。
・使用例
うどんそば、パスタ、酢の物、みそ汁、鍋物、卵かけご飯、ピザ、スープ、漬け物、焼き鳥、ソテー、刺身など、和・洋・中 問わずいろいろなお料理に。
・原材料:だいだい果皮(鹿児島県産)、唐辛子(鹿児島県産)
3.燻製とうがらし
甘みと辛味を合わせもった独特な風味の唐辛子を使用しています。
ヒッコリーのチップでしっかり燻しました。
唐辛子は栽培期間中、農薬・化学肥料・除草剤不使用で丁寧に育てています。
・使用例
塩と相性抜群!塩コショウしたいお料理にコショウ代わりにお使いいただくと使いやすいです。
肉のソテー、塩味のスープ、塩ラーメン、フライドポテト、チーズ、塩キャベツ、卵かけご飯など。
・原材料:唐辛子(鹿児島県産)
【内容量】・鹿児島豆板醤:40g
・リフレッシュスパイス:7g
・燻製とうがらし:7g
【賞味期限】・鹿児島豆板醤:製造から1年/保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後要は冷蔵にて保管し、お早めにお召し上がりください。
・リフレッシュスパイス:製造から6ヶ月/保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後はお早めにお召し上がりください。
・燻製とうがらし:製造から1年/保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存、開封後はお早めにお召し上がりください。
【配送方法】通常便
【アレルギー表示】大豆
【提供事業者】イナカ計画
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
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お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
対応窓口:肝付町役場 企画調整課
受付時間:(平日)8:30～17:00
電話番号:0994-45-7570
メールアドレス:furusato@town.kimotsuki.lg.jp
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お礼品レビュー
鹿児島県肝付町のご紹介
伝統と未来。流鏑馬（やぶさめ）とロケットのまち。きもつき！
肝付町（きもつきちょう）は、本土最南端の鹿児島県大隅半島に位置し、900年の歴史を誇る伝統行事「流鏑馬（やぶさめ）」や四世紀から五世紀にかけて建造された古墳群を有し、雄大な自然と豊かな緑にいだかれた風光明媚な面を持つ一方、世界に誇る最先端固体燃料ロケット「イプシロン」の発射場である内之浦宇宙空間観測所を有する、「自然」、「歴史」、「科学」が織りなす町です。
清らかな水と肥沃な土壌で育まれた農畜産物は、市場での評価も高く、特に当町でも多く生産・肥育される「鹿児島黒牛」は5年に1度の全国和牛能力共進会で他のブランド牛産地をおさえて、栄えある総合優勝（第11回宮城県開催（H29））に輝いた今最も旬なブランド牛です。
また、とろけるような脂の甘みを味わえる「かごしま黒豚」や温暖な気候を活かして作られる「マンゴー」、「タンカン」などの果実類。自然豊かな山々から流れ出るミネラルたっぷりの海で育てられた水揚げ直送の「カンパチ」などの鮮魚。
豊かな自然が育む「食」の宝庫きもつきから彩り溢れる「幸」を、皆さまから賜りました善意への心ばかりの御礼としてお送りします。是非「肝付町」を感じてください。
ふるさと納税の使い道情報
- ふるさとの自然・歴史文化を守り育てる事業
- 地域の産業を守り育てる事業
- みんなで築く安心・安全なまちづくり事業
- 指定なし（町長が使途を選択します）
お礼品のご紹介
鹿児島県肝付町は特に畜産が盛んな町で、豊かな自然でのびのびと育てられた黒牛・黒豚はブランド肉らしい上質な肉質をお楽しみいただけます。また、捕れたての海産物や温暖な気候を活かしたパッションフルーツやマンゴー、GIを取得した辺塚だいだいの青果、加工品など、鹿児島県肝付町の魅力をたっぷりと感じられるバラエティ豊かなお礼品をぜひ、ご覧ください。
