お礼品ID:3176533
【きじ肉】土佐・本川 手箱"喜事"辛みそ鍋セット団子付(2～3人前)
高知県いの町本川地区の特産品「きじ肉」のうま辛みそ鍋セットです。
寄付金額19,000円
- お礼品発送予定時期
- 決済から30日前後
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
氷室の氷献上の歴史が生んだ
「献上・手箱きじ」のうま辛味噌鍋
＼
いの町本川地区では、藩政時代に手箱山の氷室の氷を土佐藩主に献上していました。
標高700メートル、献上氷室伝説の里、手箱山のふもとで、手箱きじは大切に育てられています。
歴史と先人の思いを受け継ぎ「献上・手箱きじ」と名付けました。
最高級クラスのきじ肉を自信をもってお届けします。
鶏肉に比べ、低脂質・高たんぱくなお肉で歯ごたえがあり、さっぱりとした味が特徴です。
ピリっとした辛みそだれは、しっかりとした風味のきじ肉が上品な脂とマッチします。
また、こちらのセットはスープが二つに小分けになっているので、半量ずつ作ることができ便利ですね!
冬の寒さが厳しくなってきたこの機会に、ぜひお召し上がりください。
★★本製品の作り方(2～3人前)★★
(スープは冷凍パックのまま、堅いもので割っておいてください)
(特製塩だれはよく振ってお入れ下さい)
★ご用意頂く具材★
椎茸2～3枚・野菜(白菜1/4株、長ネギ1本、えのき1/2束)・豆腐(1/2丁)その他お好みの具材
(1)きじ肉は、あらかじめ解凍します(真空パックのまま冷蔵庫で2時間程で解凍します)。
(2)きじスープ1パック(400ml)を鍋に入れ温め解凍します。
※スープは袋のまま割って鍋に入る大きさに砕いた後、袋を開けてお入れください。
※スープが少ない場合は残りの1パックで調整してください。
(3) (2)がひと煮立したら、特製辛みそ・塩だれを加えさらに中火で温めます。
※辛みそ・塩だれは400mlにつき4割程度が適量ですが、お好みで御調整ください。開封後はお早めにお使いください。 【ご注意ください】
辛みそ・塩だれは味が濃い目ですので一度に入れず、少しずつ加えることをお勧めします。
※旨みが濃縮された鍋の締めに麺類(ラーメン・うどん・そうめん等)又は、ごはんを残りのスープに入れお召し上がりいただいても美味しくいただけます。
【内容量】
きじ肉スライス:240g
きじ肉入り鶏団子:4個×2
きじだしスープ:400×2ml
特製辛みそだれ:130g
特製塩だれ:40g
お礼品詳細
| 配送方法 | 冷凍便 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から180日 |
| 事業者 | 本川手箱きじ生産企業組合 |
| 地場産品類型 | 2号 |
| 地場産品基準 | 区域内で生育するきじ肉、鍋つゆ（原材料は区域外産を含む）をセット。区域内産の価値割合は８割 |
| 提供元 | いの町 |
| カテゴリ |
お申込み・配送・その他
| 申込受付期間 | 随時 |
|---|---|
| 配達外のエリア |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２ヵ月程度
お支払方法
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受付時間:(平日)8:30～17:15
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お礼品レビュー
高知県いの町のご紹介
いの町は、高知県の中央部に位置し、土佐和紙発祥の地として仁淀川、吉野川の美しい流れとともに育まれてきました。
市街地からすぐ国道194号に入ると仁淀川と山里の風景が広がります。また、仁淀川ではカヌー体験・アユ釣り・キャンプ等のアウトドアレジャーが楽しめます。
人と人との心のつながりやふれあいを大切にし、心の豊かさを感じることのできるあったかい町です。
“子どもたちの未来のために”教育のまち・子育てのまちとして将来の担い手となる“ひと”を育てていく町です。
ふるさと納税の使い道情報
- 豊かな自然と生活が共存するまちづくり事業
- 子どもたちを守り育てる事業
- 元気いっぱいのいの町をつくる事業（事業を限定しない町政全般に対する寄附）
お礼品のご紹介
いの町には自慢の品がたくさん。「紙の町」ともいわれる所以ここにあり、トイレットペーパーなどの日用品を含む紙製品が、昨今人気です。また、仁淀川の清流が生んだお酒や、季節の野菜・果物などの生鮮食品もリピーターの方を中心に、喜ばれております。地域ならではの魅力を感じられる特産品を是非ご覧ください。
