お礼品ID:3143732

「根曲がり竹」と「あみたけ」の水煮セット

Name: 「根曲がり竹」と「あみたけ」の水煮セット
Price: 39000 JPY
Availability: OutOfStock
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青森県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

青森県ではおなじみの山菜2種セット

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寄付金額39,000円

お礼品発送予定時期: ご入金の翌月に発送いたします

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お礼品の内容・特徴

青森県内では日常的に食される2種類の山菜のセットです。

■根曲がり竹
「根曲がり竹」は、竹ではなく笹(チシマザサ)の若芽です。
一般的なたけのこ(孟宗竹)と比べて細く小さいため、姫竹、細竹とも呼ばれます。
東北など雪の多い地域で育つ品種で、地上に芽を出し始めると雪の重みで根元が曲がることから「根曲がり竹」と名付けられました。
10日間ほどであっという間に生長してしまうので、食べられる期間はほんの一瞬ですが、青森でたけのこと言えば根曲がり竹のことをいいます。
色々な料理にアレンジできますが、おすすめは味噌汁、天ぷら、煮物です。
穂先は柔らかく、根本はシャキシャキした食感で、部位によって食感の違いを楽しめます。

■あみたけ
「あみたけ」は、夏～秋ころにマツ林に群生する、イグチ科のきのこです。
触るとぬめぬめしており、色は黄褐色で、加熱すると赤紫がかった色に変化します。
かさの裏面が網のような形をしていることから「あみたけ」と名付けられたと言われています。
汁物、煮物、大根おろし和え、マリネなど、和洋さまざまな料理にお使いいただけます。

容量
・たけのこ(根曲がり竹)水煮ビン詰め　480g×2
・あみたけ水煮ビン詰め　200g×2

消費期限:常温で10か月

アレルギー:特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません。

事業者:農業生産法人　下北カンブリア農場(株)

お礼品詳細

配送方法	通常便
提供元	青森県
カテゴリ	野菜きのこその他野菜その他きのこ山菜

お申込み・配送・その他

申込受付期間	10月～2月　※在庫がなくなり次第終了
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:青森県　観光交流推進部　県産品販売・輸出促進課　ふるさと納税担当

受付時間:(平日)8:30～17:00

電話番号:017-734-9571

メールアドレス:furusatokifukin@pref.aomori.lg.jp

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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2019年度からは、「青森県基本計画『選ばれる青森』への挑戦」に基づき、県民が安心して働き、暮らしていける持続可能な青森県づくりを進めるため、これまで以上に攻めの姿勢でチャレンジし、学ぶ場所・働く場所・生きる場所として「選ばれる青森県」、農林水産品や観光など様々な分野での価値が国内外から認められ、「選ばれる青森県」を目指しています。

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