お礼品ID:3113484

G20-09 「玉みそ」漬け込みキット1.4Kg、郷土保存食!【1月～3月】に成型順次配送

G20-09 「玉みそ」漬け込みキット1.4Kg、郷土保存食!【1月～3月】に成型順次配送

Name: G20-09 「玉みそ」漬け込みキット1.4Kg、郷土保存食!【1月～3月】に成型 順次配送
Price: 20000 JPY
Availability: InStock
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岐阜県関市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

郷土に触れて・学んで・楽しめる、ちょっと珍しい「みそ作りキット」をご用意しました

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寄付金額20,000円

お礼品発送予定時期: 入金確認後、【最長45日】を目安に発送します。

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お礼品の内容・特徴

岐阜県関市の武儀地域で古くから伝わる「玉みそ」は、冷蔵庫の無い時代から受け継がれてきた郷土保存食です。
今回はその玉みそを初心者でも簡単に作れて、郷土に触れて・学んで・楽しめる、ちょっとレアなキットをご用意しました。
特殊な器具は一切不要!お好きなたまり醬油を購入して注ぐだけで簡単に漬け込みができるように工夫してあります。
約8ヶ月から1年半の熟成期間を得て、現地の玉みそと同じ本格的な無添加玉みそが約1.4kg出来上がります。
原料は岐阜県関市武儀地域の遊休地や耕作放棄地を再生した畑で私たちが請け負ってからは栽培期間中、化学農薬・肥料不使用にて栽培された大豆100%です。
さらに、つるす縄は一本一本手で結った手作り縄を付属しています。
【注意】漬け込むたまり醤油のみ、寄付者様にてご用意くださいませ
※たまり醬油は添加物の入っていないシンプルな材料で仕込んだものがおススメです
【容量】:乾燥成型大豆(栽培期間中、化学農薬・化学肥料不使用)14個(約480g)、
手結縄×2本、切り竹×14本
漬けタル(プラスチック容器)、
内ビニール袋、輪ゴム、玉みそづくり手順書×1、
レシピ集×1
【原材料】:大豆
【賞味期限】:到着後、十分に乾燥させてから仕込んでください。
漬け込み後は保存環境にもよりますが2年を目安に消費ください。

お礼品詳細

配送方法	通常
提供元	関市
カテゴリ	惣菜・加工品調味料その他加工品味噌

お申込み・配送・その他

申込受付期間	3月31日まで受付
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:関市ふるさと納税サポートセンター

受付時間:(平日)9:00～18:00

電話番号:050-3355-6778

メールアドレス:seki@furusato-hub.jp

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※1　令和5年度　関市の工業より
※2　平成27年3月　名水百選選抜総選挙より

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