お礼品ID:3054095

『あなごの粕漬け』200g×2P|21_hmy-050201

Name: 『あなごの粕漬け』200g×2P|21_hmy-050201
Price: 16500 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

宮城県名取市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

三陸産の脂の乗った真穴子を、名取市閖上の造り酒屋佐々木酒造店の酒粕を使用した特製の合わせ味噌で一晩漬けた逸品です。『漁亭浜や』と『佐々木酒造店』との「閖上マリアージュ」をお楽しみください。ご飯のお供にも、お酒の肴にもオススメです。

5.0

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寄付金額16,500円

お礼品発送予定時期: 1ヶ月を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

三陸産の脂の乗った真穴子を、名取市閖上の造り酒屋佐々木酒造店の酒粕を使用した特製の合わせ味噌で一晩漬けた逸品です。漁亭浜やと佐々木酒造店との「閖上マリアージュ」で、ご飯のお供にも、お酒の肴としてもお楽しみください。
同じ閖上の酒蔵佐々木酒造店さとのコラボレーション製品を作りたいと試行錯誤した結果、酒粕と人気メニューである穴子丼、穴子天丼で使用する穴子で、穴子の粕漬けが誕生しました。
珍しい、穴子を使った粕漬けを作るまでには、苦労がありましたが、西京味噌を組み合わせ、西京味噌漬け風に仕上げたことで、穴子によく合う味付けに仕上がりました。
閖上の地酒酒造店と魚屋がコラボレーションした味を、是非、楽しんでいただきたいと思います。

■ 宮城県名取市 ■ (260515225547)

■名称:穴子の粕漬け
■内容量:約200g×2パック
■原材料:アナゴ(国産)、味噌(大豆;遺伝子組み換えでない・小麦を含む)、酒粕、砂糖、料理酒
■賞味期限:3ヵ月
■保存方法:冷凍
■お召し上がり方:解凍後、魚焼きグリルで表(身の方)7分、裏(皮目)5分軽く焦げ目がついたら、そのままか、お好みで醤油やポン酢でお召し上がりください。
■提供元:漁亭浜や(有限会社まるしげ)
■アレルギー:小麦、大豆
■注意事項:

※ふるさと納税(寄付申込み)のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。
■地場産品に該当する理由:区域内の工場において、原材料の仕入れ、下ごしらえ、合わせ味噌への漬け込み、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送温度帯	冷凍
提供元	名取市
カテゴリ	惣菜・加工品漬物その他漬物

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

入金日より１か月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済
キャリア決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

お問い合わせ窓口など

こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。

対応窓口:名取市役所財政課　ふるさと納税担当

受付時間:(平日)8:30～17:00

電話番号:022-724-7155

メールアドレス:furusato-kifu@city.natori.miyagi.jp

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ふるさと納税のお礼品として漬物が届いたら、冷蔵庫で保存してください。開封後は食べる前に切り分けるようにし、密閉容器に入れてできるだけ早くお召し上がりください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは漬物のお礼品を多数掲載しています。漬物は浅漬けや梅干し、キムチ、ぬか漬け、古漬け、ピクルスなど様々な種類があります。基本的には副菜や箸休めとして召し上がれますが、味噌やマヨネーズとの... 続きを読む

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お礼品レビュー

5.0

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評価：
2021年11月29日
じったんさん
脂ののった良い穴子がたくさん入っていました。解凍してすぐに焼いたものと、一日置いてから焼いたものを比べてみましたが一日置いてから焼いた方が酒粕の風味が強く感じられてより美味しくいただけました。大型の穴子のためどうしても骨が口に当たります。骨切りしていただいて酒粕に付ける時間をもう少し長くしてもらえればもっともっと美味しくなると思いますが、手間がかかるので、そうなるとこの寄付金額では少なすぎるとも思います。