お礼品ID:1554197
【井上誠耕園】～2024年とれたて～ 新漬けオリーブ ピクアル種 80g×20袋
今が旬の新漬けオリーブが漬け上がりました。ピクアル種はあっさりと爽やかな口当たりが特徴です。
寄付金額65,000円
- お礼品発送予定時期
- 2024/10/17から順次発送 ※2024/10/17以降のお申し込みは2週間程度で順次発送予定 （お届け時間帯指定可）
- 画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
- 指定時間帯配送に関する注意事項
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お礼品の内容・特徴
農作物ですので毎年の天候など、収穫量が左右され提供すらできないこともありますが、有難いことに今年もご用意できました。
小梅のようなコリっとした食感で、特にあっさりとした口当たりが特徴です。爽やかな味わいから井上誠耕園ではスペイン産緑果オイルにも使うなど、当園ではなじみ深い品種です。
■生産者の声
私たちの園地では、約5千本を超えるオリーブの木に成る果実を1つ1つ丁寧に手摘みしております。収穫したオリーブの実は素早く人の手で丁寧に選別し、果実の大きさと状態を見極めて新漬けに加工します。
新漬けづくりはまず渋抜きから始めます。水と食塩量、漬け込み時間が少し違うだけで食感や味が変わる繊細な作業です。新漬けが漬け上がった後も一粒ひと粒を人の目で確認してから、袋ごとに手作業で塩水を入れ、袋詰めをしています。
小豆島の旬の味わいをぜひお楽しみください!
■お礼品の内容について
・新漬けオリーブ ピクアル種[80g×20袋]
原産地:香川県小豆島町/製造地:香川県小豆島町/加工地:香川県小豆島町
賞味期限:製造日から3ヶ月
■原材料・成分
オリーブ(小豆島産ピクアル種100%)、漬け原材料(食塩)
■注意事項/その他
果実の大きさにはバラつきがございます。
開封後は要冷蔵です。なるべくお早めにお召し上がりください。
※パッケージデザインが変更になる場合がございます。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
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お礼品レビュー
香川県小豆島町のご紹介
小豆島町は瀬戸内海国立公園に浮かぶ小豆島の東に位置する、海と山の美しい自然に恵まれた町です。
壺井栄の小説を基にし再映画化されたセットを保存した二十四の瞳映画村、日本三大渓谷美に数えられる寒霞渓、18世紀頃より伝承されてきている農村歌舞伎舞台など、数多くの観光スポットを有しています。
醤油、佃煮、そうめんなどの伝統産業、日本におけるオリーブ発祥の地、小豆島でつくられるオリーブオイルなど、食と文化と歴史が交差する魅力あふれる町です。
ふるさと納税の使い道情報
- 1.健康・福祉のまちづくり
- 2.教育・文化のまちづくり
- 3.生活・環境のまちづくり
- 4.観光・産業のまちづくり
- 5.自治・自立のまちづくり
お礼品のご紹介
香川県小豆島町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
