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お礼品ID:1542200

馬肉 赤身 約1000g 1kg 専用たれ付き (熊本県小国町)
馬肉 赤身 約1000g 1kg 専用たれ付き (熊本県小国町)
馬肉 赤身 約1000g 1kg 専用たれ付き (熊本県小国町)
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馬肉 赤身 約1000g 1kg 専用たれ付き (熊本県小国町)

熊本県小国町

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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そのままでも焼いても美味しい 特許製法 加工熟成 低温調理 馬肉 赤身 食べごたえ(専用たれ付)

5.0
1

寄付金額21,000円

お礼品発送予定時期
2025年6月上旬頃より1か月程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
  • ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可

指定した時間帯にお届け

冷凍
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

長年、本場熊本で馬刺しや赤牛の卸し・販売を手掛けて おり、肉のプロが目利きをした美味しい肉を沢山の方にお届けしてきました。弊社は老舗の看板に甘える事なく「常に次の時代を考える」企業理念の元に前進しています。この度、思考錯誤を重ね、馬刺しの旨味、甘みの増加に成功しました。馬肉の旨味を最も味わえる人気部位「赤身」に弊社独自の加工を施す事で、生食に近い食感をお召し上がり頂けます。熊本を代表する食材「馬肉(桜肉)」の新しい食べ方を、ご家庭でぜひご賞味下さい。

■生産者の声
馬肉の旨味を味わえる人気部位「赤身」を試行錯誤を重ね、肉の旨味、甘みの増加に成功しました。厳選した鮮馬刺しに、「1.特殊加工」、「2.熟成」、「3.独自の加熱加工」の3つの工程を加える事で、生食に近い食感と馬肉の味を十分に堪能できる新感覚の馬肉製品です。
旨味と甘みの増加は、科学的に検査をして、数字に表れております。新鮮な馬肉の旨み、食感を保っており、従来の馬刺しファンの皆様にも、きっとご満足いただけると自負しております。
加熱処理を行っている為、そのままでもお召し上がり頂けますが、レアに近い食感が苦手な方は、解凍して袋から取り出し、フライパンで6面各10秒ぐらい焼くとミディアムレア、各面20秒程度焼けばミディアム程の食感になります。是非、色々な焼き方、食べ方、飲み方でお楽しみ下さい。

■お礼品の内容について
・馬肉【上赤身】[約1000g(ブロック数不定)]
  原産地:海外産/加工地:熊本県小国町
  賞味期限:発送日から90日
・小袋醤油[5ml×10]
  製造地:栃木県
  賞味期限:発送日から30日


■原材料・成分
・馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)

■注意事項/その他
※こちらは加熱済の肉加工品です(馬刺しではありません)
※製品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。
※仕入れ状況によって小分けパックの個数は変動いたします。
※肉の表面を加熱処理する為、肉の色味が変色したように見える箇所が稀にございますが、品質には問題なく召し上がれます。

お礼品詳細

配送種別 冷凍便
提供元 阿蘇牧場(小国)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
  • ※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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馬肉

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるでは馬肉のお礼品を多数掲載しています。生の馬肉は、新鮮であれば馬刺しにするのが肉の本来のうまみを味わえるためおすすめです。醤油に生姜やにんにくなどの薬味を添えて食べるとよいでしょう。タタ... 続きを読む

お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2025年07月10日

    とくけんさん

    とても美味しかったです。普段中々食べることのできない馬肉ですが、家族揃って満足いくまで食べられました。来年も必ず頼みます!

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。

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熊本県小国町のご紹介

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小国町は九州のほぼ中央、熊本県の最北端に位置し東西北部を大分県、南部を南小国町と隣接し、町の総面積の78%を森林が占める自然豊かな町です。

また、豊富な地熱資源にも恵まれ岳の湯・杖立地区にはたくさんの温泉観光施設が存在します。

そんな小国町に心と体を癒しにぜひ一度お越しください!

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お礼品のご紹介

  1. 熊本県小国町では、地域の特性を生かしたバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。

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