お礼品ID:1528905
令和6年産 特別栽培米 隠れたお米の名産地!新潟県五泉産コシヒカリ「南郷米」精米3kg
綺麗な水と豊かな自然が育む新潟県特別栽培米コシヒカリ100%「南郷米」。
寄付金額8,000円
- お礼品発送予定時期
-
2025-08-07より順次発送
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- 画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
通常の慣行栽培に比べて、節減対象農薬の使用回数を50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培されたお米を指します。
◆南郷米の由来
「南郷米」は五泉市が昔「南部郷」と呼ばれていたことに由来しています。
品種はコシヒカリですが、ファームみなみの郷オリジナルの呼称とデザインで広めていければという思いで付けました。
また、「何合=南郷」食べても美味しいという願いも込めています!
◆味
クリアで良質な阿賀野川の水を使って栽培したコシヒカリは、粘り気が強くもっちりとして、強い甘みを感じられます。
◆生産・栽培のこだわり
栽培期間中は農薬を減らして栽培。夏の暑い時期に出穂のタイミングが重ならないよう、田植えの時期を調整したり、田植え前に深く耕すことで、しっかりと根を張って立派な稲穂に成長するよう工夫しています。
◆産地の特徴
新潟県五泉市は隠れたお米の名産地と知られ、菅名岳・大蔵山・護摩堂山などに囲まれた扇状地で、阿賀野川をはじめとする水源に恵まれています。昼夜の寒暖差が大きく、夜間に養分を蓄えることで、粘り気が強くモチモチした食感のコシヒカリに仕上がります。また、米作りに使用する水は、水温が低くクリアで良質な「阿賀野川の水」。強い甘みで濃厚な味わいのお米に育ちます。
◆保存方法
冷暗所、冷蔵庫にて保存
■生産者の声
私達ファームみなみの郷は「地域を愛し、地域に愛される農業を目指し、農業の魅力・豊かな自然を次世代につなぐ」を目標に掲げ、新潟県五泉市で米作りをしています。
年間を通し、手植え・手刈りイベントや野菜の収穫体験など、様々なイベント実施して、多くの方に参加いただいております。
お米の消費量が年々減少し、従事者の高齢化や肥料・燃料の高騰、米価の下落など、農業を取り巻く環境は厳しい状況ですが、未来をつくる子どもたちの食育や日本の食文化を守るため、何より全国の皆さんに美味しいお米を食べてもらうため、日々丹精込めて米作りをしています。
■お礼品の内容について
・令和6年産 特別栽培米 隠れたお米の名産地!新潟県五泉産コシヒカリ「南郷米」精米3kg[1kg×3袋]
原産地:新潟県五泉市
消費期限:発送日から30日
■原材料・成分
うるち米
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2ヵ月程度
お支払方法
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クレジットカード決済
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コンビニ決済
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ID決済
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キャリア決済
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Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
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新潟県五泉市のご紹介
ようこそ五泉市へ!
新潟県の中央に位置し、三方を山地で囲まれた五泉市。3本の河川が運ぶ、豊富な水資源と肥沃な土地を生かした農業、繊維産業が基幹産業です。
「花のまち五泉」の春は水芭蕉、桜、チューリップ、ぼたんと花のリレーで始まります。五泉市は全国有数のチューリップとぼたんの生産地でもあります。秋には、肥沃な大地と清流がはぐくむコシヒカリや里芋「帛乙女」、れんこん「五泉美人」、大粒の栗をはじめとする農産物が収穫の時を迎えます。
もう一つの自慢が高品質なニット製品。市内にニット製作の各工程を請け負う様々な工場が点在し、五泉ニットの産地を支えています。
また、エメラルドグリーンに輝く美肌の湯、咲花温泉は、新潟県下でも有数の豊富な湯量を誇る温泉地。雄大な阿賀野川のほとりに湧き出す温泉で心も体も癒されます。
人も自然も温かい。「ひゃんでいいまちごせん」へぜひお越しください!
ふるさと納税の使い道情報
- 1.ふるさと五泉のたからもの 未来世代を守り育てるために
- 2.ふるさと五泉の元気のもと 産業の活力を高めるために
- 3.ふるさと五泉のいいモノ・いいコト 地域の魅力をつなぐために
- 4.ふるさと五泉の安心・安全を守る 確かな暮らしを充たすために
- 5.市長にお任せ
お礼品のご紹介
五泉市は、三方を山々に囲まれ、清流が流れる自然豊かな美しいまちで、古くから豊富な水資源を活かした絹織物やニットなどの繊維産業と、農業を基幹産業が盛んです。
また、雪解けとともに市内の花々が次々と見ごろを迎える花のリレーを楽しむことができ、「彩のまち」としても有名です。
本市の魅力を特産品等を通じて感じていただければ幸いです。