お礼品ID:1515662
お礼品の内容・特徴
重さ:159g
刃長:16.5cm
原材料:安来鋼・極軟鋼 柄紫檀
■生産者の声
江戸打ち刃物とは、鋼(ハガネ)軟鉄にはさみ、800度以上に熱した炉の中に入れ、鎚で叩き作り上げる古来の製法をそのまま受け継いで作られている刃物のことです。
一本一本鍛造することで粘り強く切れ味鋭い刃物になります。職人用刃物から一般用刃物まで幅広く手掛けています。
初代は江戸時代刀匠から刃物作りを学び「宗秋」を名乗り、葛飾区立石で鍛冶場を開いて100年余り、現在4代目になります。切れ味鋭い、美しい刃物作りを目指しています。
■お礼品の内容について
・黒打三徳菜切り包丁[1本]
製造地:東京都葛飾区
■注意事項/その他
※刃物に皿やスプーンなどが当たらないようにしてください。
※切れますが、錆びやすいので使い終わったら放置せず、洗って乾いた布で拭いてください。
※よく切れますので取り扱いに注意してください。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から２週間程度
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