お礼品ID:1515112

ナガノシードル　特別な日に飲む　やや甘口2本セット　POMGE

Name: ナガノシードル 特別な日に飲む やや甘口2本セット POMGE
Price: 22000 JPY
Availability: InStock
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長野県

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丁寧に造られたやや甘口のシードル。繊細な味わいをお楽しみいただけます

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寄付金額22,000円

お礼品発送予定時期: 2025-06-19より順次発送
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お礼品の内容・特徴

りんごの果汁を発酵させたお酒【シードル】
長野県では
長野県内で生産されたりんごを長野県内で醸造する【ナガノシードル】が広く造られています。
その銘柄数は日本一。
一つとして同じ味わいはなく、シードル味わいの多様性・楽しさを感じていただけます。

☆長野県でシードル造りが盛んなポイントは☆
【りんご】と【醸造文化】

●りんご
りんごの生産量が国内第2位の長野県。
全県で良質なりんごが作られています。

●醸造文化
日本酒・ワインなど多くの造り手さんやシードルを専門の造り手さんもいらっしゃいます。
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【このセットの】
魅力…特に丁寧に造られたプレミアムタイプのシードルをセットにしました。
ワイナリーさん、日本酒の酒蔵さんの銘柄です。

味わい…やや甘口

おすすめの料理…ワインに合うものはシードルにもよく合います。
　　　　　　　　食前酒にしたり
　　　　　　　　カマンベールチーズやチョコレート、ドライりんごや干しブドウとあわせてゆっくりする時間にもぴったりです。
おすすめの用途…ご褒美・贈り物
おすすめの飲み方…炭酸がふき出してしまう恐れがあるため、よく冷やしてからご開栓ください。
香りを感じていただくために、グラスに注いでお召し上がりください

そのまま一気に飲んでしまうよりも、室温と馴染ませながらゆっくりとお召し上がりいただくと、より香りを楽しんでいただけると思います。
保存方法:飲み切れない場合はラップでフタをして輪ゴムでとめ
　　　　　冷蔵庫での保管がおすすめです。
　　　　　空気となじむことで開栓直後とは違った味わいをお楽しみいただけます。
※炭酸の抜け具合は炭酸ガス充填のタイプか、二次発酵による炭酸か、という製造にかかわる部分やビン内の残量などの影響で変わってまいります。

■生産者の声
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POMGE cidre&bonbon
ポムジェ　シードル　アンド　ボンボン
長野県松本市中央
信毎メディアガーデン2階にある信濃のフルーツの魅力を発信するお店です。

ナガノシードル・ワイン、ジュースをはじめジャムなどのフルーツ加工品、シードルに合うおつまみやドライフルーツなど扱うセレクトギフトショップです。
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■お礼品の内容について
・Rue de Vin シードルPomme d’Or　果実酒[750ml×1本]
　　原産地:長野県/製造地:長野県東御市/加工地:長野県
・Cidre N35Terroir DemSec 果実酒[750ml×1本]
　　原産地:長野県/製造地:長野県飯田市/加工地:長野県

■原材料・成分
●Rue de Vin シードルPomme d’Or
リュードヴァン
シードル/ポムドール
原材料名:リンゴ(長野県東御市産100%　JA信州上田)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
内容量:750ml
アルコール分8%
製造者:株式会社リュードヴァン
長野県東御市弥津
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●Cidre N35Terroir DemSec　やや甘口

名称:果実酒(発泡性)(1)
原材料名:りんご(南信州産)
　　　　　酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:8.5%
内容量:750ml
製造者:喜久水酒造株式会社
長野県飯田市鼎切石
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■注意事項/その他
【シードルはお酒です】
20歳未満の方へのアルコールの提供は行っておりません。
妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください。
※画像はイメージです。

●Rue de Vin シードルPomme d’Or
東御市産ふじリンゴを使用した発泡性の果実酒。
シャンパーニュ製法によるエレガントな味わいです。
原酒の熟成とブレンドによる味わいの調整、1本づつ瓶内2次醗酵による酵母を取り除き、リキュールドティラージュによるほんのりとした甘さときめ細やかな発泡はポム・ドール(金のリンゴ)と呼ぶにふさわしい味わいです。

●Cidre N35Terroir DemSec
厳選した南信州産りんご(紅玉、ふじ、シナノゴールド)のみを使い、トラディショナル方式で丁寧に造った本格派のシードルです。

トラディショナル方式(シャンパン方式)により、手間を惜しまず1本づつ丁寧に仕込み、逆V字型をしたピュピトルといわれる専用の澱下げ台で、毎日少しずつ回転させつつ、瓶の傾斜を上げ、口元に溜めた澱を抜きクリアな色合いのお酒に仕上げています。
トラディショナル方式で造る事で、リンゴのフルーティーな香りと、繊細な泡、奥深い味わいながら、補糖しスイートな口当たりのシードルに仕上げました。