お礼品ID:1495779

宝結シャルドネ 2022 白ワイン　750ml×2本セット

Name: 宝結 シャルドネ 2022 白ワイン 750ml×2本セット
Price: 32000 JPY
Availability: InStock
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山梨県韮崎市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

厳選樽を使用した、果実味豊かな芳醇な香りのシャルドネ100%の白ワイン

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寄付金額32,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから2週間程度でお届け（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

宝結フリーランシャルドネ 2022は、山梨県白州圃場で栽培されたシャルドネを使用したワインです。オレンジゼストやレモンカード、エルダーフラワーを思わせる香りが特徴で、口に含むとフルーティーで豊かな味わいが広がります。フレッシュな酸味が調和し、心地よい余韻が残ります。
優雅なひとときを過ごしたいときや特別な日に最適です。ディナーパーティーや誕生日、結婚記念日など、大切なシーンを華やかに彩ります。ぜひ大切な人との特別な時間に、ぜひこのワインをお楽しみください。

■生産者の声
このワインは、標高750mの花崗岩土壌に位置する白州圃場で栽培されました。朝晩の寒暖差が大きく、糖度の高いブドウを収穫することができます。糖度は、発酵過程でほぼ半分の数値のアルコール度数に変わります。そのため、高い糖度のブドウを収穫できることは、ブドウ本来の美味しさを引き立て、豊かな風味のワインを作ることにつながります。

主な栽培のポイントは、冬に馬糞堆肥を施用し、土壌改良を行いました。6月初旬にレインプロテクションを設置し、梅雨に入る前の早い段階で、ぶどうの房が雨に当たらないように栽培管理を行いました。収穫時は仕込みの際に選果台が必要ないレベルの丁寧な選果を行って収穫しました。

■お礼品の内容について
・宝結シャルドネ 2022[750ml×2本]
　　原産地:山梨県北杜市/製造地:山梨県北杜市小淵沢町1270

■原材料・成分
原材料名:ぶどう(山梨県北杜市産)、酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:13.5%

■注意事項/その他
※お酒は20歳以上が対象です。運転時や妊娠中の方はご注意ください。
※ぶどう由来の自然成分の一部が沈殿する場合がございますが、品質には全く問題ありません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※温度変化の少ない15度前後で、なるべく光の当たらない冷暗所での保管をお願いいたします。

山梨県白州産シャルドネ100%使用。
収穫したブドウは除梗して3時間のコールドソークを行い、果皮に含まれる品種特有の香りや果皮の色素成分の抽出を行ったあと、フリーラン果汁のみを厳選抽出しました。発酵は全て新樽のフレンチオーク樽を使用し、毎日朝と夕の2回ずつ温度管理を行い、慎重に発酵プロセスを見守りました。アルコール発酵終了後にマロラクティック発酵を行い、6か月間の樽熟成を経て、2023年8月に初リリースしました。

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	株式会社　ｃｉｔｙｆａｒｍ
カテゴリ	酒・アルコールワイン白ワイン

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２～３週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島はお届けできません。

お問い合わせ窓口など

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