ナガノシードル個性を楽しむ辛口4本セット【冷蔵便】　POMGE

りんごの果汁を発酵させたお酒【シードル】
長野県では
長野県内で生産されたりんごを長野県内で醸造する【ナガノシードル】が広く造られています。
その銘柄数は日本一。
一つとして同じ味わいはなく、シードル味わいの多様性・楽しさを感じていただけます。

☆長野県でシードル造りが盛んなポイントは☆
【りんご】と【醸造文化】

●りんご
りんごの生産量が国内第2位の長野県。
全県で良質なりんごが作られています。

●醸造文化
日本酒・ワインなど多くの造り手さんがいらっしゃり
シードルを専門の造り手さんもいらっしゃいます。
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【このセットの】
魅力…シードルの多様な味わいに出あっていただけるようにセットしました。
いずれもシードルを中心に生産するサイダリー(シードルリー)さんの銘柄です。

味わい…辛口

おすすめの料理…ワインに合うものはシードルにもよく合います。
　　　　　　　　シードルは食事との相性が良く
　　　　　　　　特に辛口は食事を選ばずに食中酒としてよく合います
　　　　　　　　口の中をすっきりさせてくれるので脂の強い肉料理や少しクセのあるもの、ジビエやラム肉、くせのあるチーズなど合わせていただくとよりお楽しみいただけます。
　　　　　　　　
　　　　　　　　スナック菓子やカレーライス、魚介類とあわせるのもおすすめ

おすすめの用途…お試し・飲み比べ
おすすめの飲み方…炭酸がふき出してしまう恐れがあるため、よく冷やしてからご開栓ください

香りを感じていただくために、グラスに注いでお召し上がりください(ボトルから直接口をつけてしまうと香りが感じにくいです)
そのまま一気に飲んでしまうよりも、室温と馴染ませながらゆっくりとお召し上がりいただくと、より香りを楽しんでいただけると思います。

※※アルコールが強く感じたり、酸味や渋みがお好みに合わない場合には
　　りんごジュースで割っていただくのがおすすめです

保存方法:飲み切れない場合はラップでフタをして輪ゴムでとめ
　　　　　冷蔵庫での保管がおすすめです。
　　　　　空気となじむことで開栓直後とは違った味わいをお楽しみいただけます。
※炭酸の抜け具合は炭酸ガス充填のタイプか、二次発酵による炭酸か、という製造にかかわる部分やビン内の残量などの影響で変わってまいります。

■生産者の声
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POMGE cidre&bonbon
ポムジェ　シードル　アンド　ボンボン
長野県松本市中央2-20-2
信毎メディアガーデン2階

信濃のフルーツの魅力を発信するお店です。

ナガノシードル・ワイン、ジュースをはじめ
ジャムなどのフルーツ加工品
シードルに合うおつまみやドライフルーツなど扱う
セレクトギフトショップです。
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■お礼品の内容について
・サノバ VHS ヴィヴィッドホップシパー[330ml×1本]
　　原産地:長野県/製造地:長野県/加工地:長野県
・カネシゲ農園 JULIEN DEEPINPACT[330ml×1本]
　　原産地:長野県/製造地:長野県/加工地:長野県
・サノバスミス　ラスモス[330ml×1本]
　　原産地:長野県/製造地:長野県/加工地:長野県
・林檎学校醸造所　2022年4組[330ml×1本]
　　原産地:長野県/製造地:長野県/加工地:長野県


■原材料・成分
【サノバスミス VHS ヴィヴィッドホップシパー 330ml】※要冷蔵※
品目:甘未果実酒(発泡性)3
原材料名:りんご(長野県産)ホップ、/酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス
アルコール分:7.0%
製造者:株式会社サノバスミス
　　　長野県大町市常盤

製造場:長野県大町市平


【JULIEN DEEP INPACT 330ml】
品目:果実酒
原材料名:りんご(長野県産)ぶどう(外国産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
アルコール分:9.0%
製造者:株式会社　道
長野県下伊那郡下條村睦沢

【サノバスミス ラスモス 330ml】※要冷蔵※
Lavender SmokedStrawberry
品目:甘未果実酒(発泡性)3
原材料名:りんご(長野県産)イチゴ、ラベンダー/酸化防止剤(亜硫酸塩)、炭酸ガス
アルコール分:7.0%
製造者:株式会社サノバスミス
　　　長野県大町市常盤

製造場:長野県大町市平

【林檎学校醸造所　学校シードル4組　330ml】
品目:果実酒(発泡性)1
品名:シードル
内容量:330ml
アルコール分:8%
原材料名:りんご(長野県産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)

製造者:北信五岳シードルリー株式会社
製造所:林檎学校醸造所

■注意事項/その他
【シードルはお酒です】20歳未満の方へのアルコールの提供は行っておりません
　　　　　　　　　 　　妊娠中・授乳期の飲酒はお控えください

【サノバスミス VHS ヴィヴィッドホップシパー 330ml】
【サノバスミス ラスモス 330ml】
長野県大町市にある「Son of THE SMITH」サノバスミスさん
独自のアプローチで他の造り手さんとは一線を画す味わいです。

●VHS ヴィヴィッドホップシパー
グレープフルーツのような香り、後味の松脂感、西海岸の味わいを想起させるようなホップサイダー
●ラスモス　
ドライですが甘酸っぱく濃厚な味わいのイチゴ感とラベンダーのハーバルな薫香がバランスのいい銘柄です。

【JULIEN DEEP INPACT 330ml】
SWEETの表記ですが、ほとんど甘みは感じません。スモーキーな樽の香りと
レーズンの深みのある銘柄です。

【林檎学校醸造所　学校シードル4組　330ml】
りんごの町飯綱町の廃校内にある林檎学校醸造所。
シードルを造る学べる醸造所をコンセプトに、受講生や取引先がクラスメイトとして醸造に参加する学級シードルシリーズ。

4組は11月収穫の晩生種「ふじ」や「グラニースミス」をベースに、外国原産の品種を加え酸味のある辛口に仕上げたクラフトシードルです。