お礼品ID:1469640

山梨が育てた風味豊かな甲州牛　黒毛和牛　サーロンステーキ　霜降り　300g

Name: 山梨が育てた風味豊かな甲州牛 黒毛和牛 サーロンステーキ 霜降り 300g
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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山梨県甲斐市

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【甲州牛サーロイン、感じる美味しさ】

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

【甲州牛サーロイン、感じる美味しさ】
サーロインは、リブロースの後ろ側に位置する肉で、美味しい脂と赤身のバランスが絶妙な部位です。甲州牛のサーロインステーキは、特有の甘みを持つ上質な霜降り脂と、しっかりとした食感の赤身が特徴で、豊かな味わいが口いっぱいに広がります。

■生産者の声
「甲州牛」として認定されるためには、品質(肉質)ランクが4、5等級であることが必須です。
これは、肉の柔らかさ、色、霜降り、脂の質など、複数の厳格な基準をクリアした上での格付けです。
格付協会の定める肉質等級の5段階中「4等級」以上に格付けされたのが「甲州牛」に対して、3等級以下は「甲州産和牛」となります。
この厳しい基準を満たすことができるのは、高品質な飼料、清澄な水、ストレスフリーな環境、そして熟練した飼育方法によるもの。
甲州牛の肉質は非常に柔らかく、肉の色合いは鮮やかで、独特の風味があります。口に入れた瞬間に広がる豊かな味わいと、溶けるような食感は、和牛ならではの魅力です。

■お礼品の内容について
・甲州牛サーロンステーキ[150g×2枚]
　　原産地:山梨県産/加工地:藤屋:甲斐市
　　賞味期限:発送日から-18℃以下で30日

■注意事項/その他
解凍方法
1、ご使用の8時間前から冷蔵庫での自然解凍をおすすめいたします。
※電子レンジ解凍は品質を損ない、また流水解凍も肉汁を逃しやすくなるのでお奨めいたしません。

2、調理する30分ほど前に常温に戻して頂き、調理してください。
※冷蔵庫から出したばかりのお肉をいきなり加熱すると、肉汁を逃しパサパサになり、表面と内部の温度差が生まれ品質を損なう恐れがあります。
※室温に戻しておくと調理時間も短くなり熱が早く肉に通るので、肉を加熱しすぎることなくお召し上がり頂けます。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	Ｋａｔｅｒｉａｌ
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ黒毛和牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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