お礼品ID:1464616

オリーブ牛上すき焼き肉 400g

Name: オリーブ牛 上 すき焼き 肉 400g
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

香川県観音寺市

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象

しっかりとしたお肉の味わいと脂身のジューシーさを堪能できる黒毛和牛のオリーブ牛赤身上すき焼き肉。

5.0

（1）

寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: 2025-07-11より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

オリーブ牛の中で脂身が少なく肉本来の旨みが詰まった赤身肉のモモと美しいサシと上品な甘味と香りの口の中でとろけるような味わいのカタを7割、あっさりした脂身が美味しいバラ肉を3割、職人が美味しい組み合わせを考えぬいた黒毛和牛オリーブ牛赤身上すき焼き肉です。当店でご用意する組み合わせが、どこよりも1番美味しさを堪能できる組み合わせだと自負する逸品です。是非、一緒にお召し上がりください。

◆オリーブ牛の魅力
オリーブ牛の美味しさは口溶けがよく旨味が強いのに脂があっさりとしているのにやわらかく、脂質も程よくヘルシーになっています。
オリーブ牛の年間出荷数はわずか約2,000頭。
讃岐牛の中でも讃岐牛銘柄推進協議会が定めるオリーブ飼料を同協議会が定める給与期間・給与量で育てられた香川県産黒毛和牛のことです。
一般の精肉店、焼肉店でも滅多にお目にかかれない、国内でも知る人ぞ知る、大変希少価値の高い黒毛和牛です。
さっぱりとした脂質と柔らかな赤身がバランス良く含まれ、女性にもお子様にも老若男女に愛される身体に優しい香川だけのプレミアムな味わいです。

◆おすすめの食べ方・レシピ
完全に解凍してしまうとドリップが出てしまいますので、なるべく半解凍の状態で調理するのがおすすめです。半解凍状態ならドリップもあまり流出することなく美味しく調理していただけます。

◆おすすめの用途
週末、家族が集う団らんの時、すき焼きをちょっと贅沢なオリーブ牛特選ロースで頂きましょう、家族みんなが笑顔になれる至福のひとときをお約束します。

◆解凍方法
お召し上がりいただく約9～12時間前の前日の夜から当日の朝にかけて(扉の開け閉めが比較的少ない時間帯)冷蔵庫に移しゆっくり解凍してください。
解凍後のドリップが格段に少なくなります。酸化も極端に抑えることが出来ます。

◆保存方法
要冷凍(-4℃以下)

■生産者の声
安心・安全で新鮮なお肉を味わっていただくため、発送直前にお肉をカットし、急速に冷凍します。消費期限は、発送日より冷凍で14日となります。解凍後はお早めにお召し上がりください。

◆生育環境・生産方法
牛にできるだけストレスをかけないよう、瀬戸内の温暖な気候の中で、ゆっくりと落ち着いて眠れる環境をつくり、維持します。大声を出したり、急に動いたり、牛を怖がらせず、1頭1頭を毎日見守りながら、驚かさないよう世話をします。牛を想い、牛と良い関係を築いていくために、家族のように日々接しています。エサには、特に気を配り体を大きくする源の為、飼料メーカーの市販品だけではなく独自で配合し、牛の成長に合わせて配合を調整していきます。牛との信頼関係を築きながらエサを十分に食べられているか、食べ残しが無いか常に気を配り、日々の健康状態を見ながら大切に育てています。

■お礼品の内容について
・国産黒毛和牛種オリーブ牛赤身上すき焼き肉[400g×1パック]
　　原産地:香川県産
　　消費期限:製造日から14日

■原材料・成分
国産黒毛和牛種オリーブ牛赤身上すき焼き肉(モモ、肩、バラ)

■注意事項/その他
※賞味期限は14日ございますが、お届け直後は特に美味しく味わって頂けますので、お早めの調理をお薦め致します。
※画像はイメージです。
※牛の個体差によって画像とは一部、異なる場合があります。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	レストハウスしのはら精肉店
カテゴリ	肉牛肉（精肉）すき焼き黒毛和牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
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