お礼品ID:1460890

国産黒毛和牛種オリーブ牛ヒレステーキ肉(ヘレ・フィレ)130g×3枚

Name: 国産黒毛和牛種オリーブ牛ヒレステーキ肉(ヘレ・フィレ)130g×3枚
Price: 39000 JPY
Availability: InStock
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香川県観音寺市

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脂肪が少なく肉質はキメ細やかで、甘みと旨みが口いっぱいに広がる優美なステーキの女王ヒレステーキ肉。

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寄付金額39,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

サーロイン、リブロースと並ぶ牛肉三大部位の中で最高級の部位がヒレ(ヘレ、フィレ)です。
一頭の牛から僅か3%しか取れない赤身の多い稀少部であるヒレ(ヘレ、フィレ)はステーキの女王と言われ、端で切れるほどの最高の柔らかさを持っています。脂肪が少なく肉質はキメ細やかで、甘みと旨みが口いっぱいに広がる、女王の名に相応しい優美な逸品です。脂身が少なく、あっさりとした味わいはご年配の方にも人気で、脂身を楽しむ霜降り肉とは一味異なる赤身ならではの柔らかく繊細な深い味わいをご堪能ください。

◆オリーブ牛の魅力
オリーブ牛の美味しさは口溶けがよく旨味が強いのに脂があっさりとしているのにやわらかく、脂質も程よくヘルシーになっています。
オリーブ牛の年間出荷数はわずか約2,000頭。
讃岐牛の中でも讃岐牛銘柄推進協議会が定めるオリーブ飼料を同協議会が定める給与期間・給与量で育てられた香川県産黒毛和牛のことです。
一般の精肉店、焼肉店でも滅多にお目にかかれない、国内でも知る人ぞ知る、大変希少価値の高い黒毛和牛です。
さっぱりとした脂質と柔らかな赤身がバランス良く含まれ、女性にもお子様にも老若男女に愛される身体に優しい香川だけのプレミアムな味わいです。

◆おすすめの食べ方・レシピ
完全に解凍してしまうとドリップが出てしまいますので、なるべく半解凍の状態で調理するのがおすすめです。半解凍状態ならドリップもあまり流出することなく美味しく調理していただけます。

◆こんな方におすすめ
赤身なのに柔らかいのでお肉の脂身が苦手な方にはピッタリです。

◆保存方法
要冷凍(-4℃以下)

■お礼品の内容について
・国産黒毛和牛種オリーブ牛ヒレステーキ肉(ヘレ・フィレ)[130g×3枚]
　　原産地:香川県産
　　賞味期限:製造日から14日

■原材料・成分
黒毛和牛オリーブ牛

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	冷凍便
提供元	レストハウスしのはら精肉店
カテゴリ	肉牛肉（精肉）ステーキ黒毛和牛

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア	離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から3週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

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