お礼品ID:1432315

【加賀國銘酒】常きげん山廃純米吟醸山廃吟醸 720ml×2本セット JKY-40 鹿野酒造

【加賀國銘酒】常きげん山廃純米吟醸山廃吟醸 720ml×2本セット JKY-40 鹿野酒造

Name: 【加賀國銘酒】常きげん 山廃純米吟醸 山廃吟醸 720ml×2本セット JKY-40 鹿野酒造
Price: 15000 JPY
Availability: InStock
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石川県加賀市

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「常きげん」の看板ともいえる「山廃」がセットになったギフトセット

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寄付金額15,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから3週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

★山廃純米吟醸
全国燗酒コンテスト 2021「プレミアム燗酒部門」4年連続金賞
山廃造りを復活させた立役者であり、山廃ブームをも巻き起こしたレジェンド杜氏が得意とした「山廃」の業が炸裂した最上の一本。米の旨みと山廃ならではの味の幅が調和した見事な仕上がり。
上品な味わいと後味のキレの良さが特長で果物のような落ち着きのある香りの余韻がお楽しみいただけます。
「常きげん」ブランドの中でも人気の「山廃シリーズ」です!

★山廃吟醸
全国燗酒コンテスト 2021「プレミアム燗酒部門」2年連続金賞
「現代の名工」に認定され「酒造りの神様」として名を馳せた名杜氏が得意とする山廃仕込の逸品。
これぞ山廃仕込と感じさせる力強いコクを持ちながらも、吟醸酒特有の優雅で香り高く上品な味わいとのバランスは見事の一言。山田錦をふんだんに使用し、大吟醸かと思わせるコクの深さ、香りの豊かさは飲む人すべてを魅了します。ANA国際線のビジネスクラスにも搭載されました。

「常きげん」の看板ともいえる「山廃」をセットにした特別なギフトセットです

■生産者の声
「山廃仕込み」とは正式には山卸廃止もと仕込みと呼称します。健全な酵母の働きには乳酸が不可欠ですが
この造りは自然の乳酸菌を利用するため、山卸を廃止した古式の仕込方法で通常のものより日数が3倍必要となります。
蔵自慢の「山廃仕込み」は和食はもとより洋食にもぴったりであり、コシの強いコクと喉ごしのキレ味は今後世界に通じるお酒と自負しております。

加賀市で創業200年以上の老舗酒蔵「鹿野酒造」
加賀は古き時代より清冽な気候風土と良質な酒米を基に経験豊かな蔵人達の手造りによって芳醇でキレのある酒を育んできた土地であります。
蔵内には蓮如上人ゆかりの「白水の井戸」があります。
日本酒の成分の約80%は水。つまり水の味わいが日本酒の味わいを決定するといっても過言ではありません。
自然豊かな名峰「白山」が生む伏流水系の清らかな水から造り出される加賀の銘酒を味わってください。

■お礼品の内容について
・常きげん山廃純米吟醸山廃吟醸 JKY-40[720ml×2本]
　　製造地:石川県加賀市

■原材料・成分
★山廃純米吟醸
原材料　米(国産)、米こうじ(国産米)
原料米山田錦、美山錦
精米歩合 55%
日本酒度 +3(やや辛口)
アルコール度数 16度
酸度 1.6

★山廃吟醸
原材料　米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール
原料米山田錦
精米歩合　55%
日本酒度　+6(辛口)
アルコール度数 16度
酸度 1.4

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	株式会社酒のカワサキグループ
カテゴリ	酒・アルコール日本酒純米吟醸

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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