お礼品ID:1394923

横手の昆布屋おぼろ・とろろ・きざみ昆布食べ比べ計6パック

Name: 横手の昆布屋 おぼろ・とろろ・きざみ昆布 食べ比べ 計6パック
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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秋田県横手市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

雪深い内陸の土地だからこそ育まれた加工技術

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申し込み後1週間程度で順次発送予定（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

◆横手の昆布加工
横手市は内陸部にもかかわらず、昆布・乾物の小売店が3軒ほどあります。
昭和40年代には10軒に上ったといい、昆布は食卓で親しまれてきました。
貴重な海の幸をよりおいしく加工する技術も発達。
粘る食べ物が好きな県民性も、山あいの地で昆布店が栄える一因になったと言われています。

◆こんぶの種類
おぼろ昆布(小松百治商店)・・・北海道産の天然昆布などから、手加工で生み出されるひらひらと上品に薄いおぼろ仕上げ
とろろ昆布(小松冨之助商店)・・・北海道産がごめ昆布を原料とし、保存料等の添加物を一切使用せず、昔ながらの味を保っています
きざみ昆布(佐藤こんぶ店)・・・北海道産がごめ昆布を70%、青森産昆布を30%で調合し、独特の製法でできる荒目で粘りある食感

◆おすすめの食べ方
お味噌汁に入れるのが横手市民のスタンダード。和え物にのせたり、うどんにのせたり。

◆保存方法
日の当たらない涼しい場所で常温保存。開封後は密閉容器等に入れ、冷蔵庫で保存することをおすすめします。

■お礼品の内容について
・おぼろ昆布・とろろ昆布・きざみ昆布[各2パック(計132g)]
　　原産地:国産/加工地:横手市
　　賞味期限:加工後から90日

■原材料・成分/提供サービス
原材料・・・昆布(国産)
内容
おぼろ昆布(小松百治商店)・・・20g×2パック
とろろ昆布(小松冨之助商店)・・・22g×2パック
きざみ昆布(佐藤こんぶ店)・・・24g×2パック

■注意事項/その他
※パッケージは予告なく変更する場合がございます
※画像はイメージです

お礼品詳細

配送種別	通常
提供元	アクアス横手店
カテゴリ	魚介・海産物海苔・海藻その他海苔・海藻

お申込み・配送・その他

申込受付期間	通年
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から1ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
コンビニ決済
ID決済
キャリア決済
Pay-easy決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるでは海藻類のお礼品を多数掲載しています。海藻類は種類が豊富で、その多くが乾物として出回っており、これらは一旦水で戻してから調理します。塩蔵ワカメは、水洗いして塩抜きをしてからお使いくださ... 続きを読む

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秋田県横手市のご紹介

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四季があざやかに移ろう美しいまち横手。雪解けとともにいっせいに花が開く春、あふれる日差しが作物を育てる暑い夏、足早に山を錦に染め上げる秋、しんしんと降る雪が全てを包み込む冬。

平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田藩の支城が置かれた横手は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田のまちなみには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

また、横手盆地の寒暖差の大きな気候と肥沃な土壌は、豊かなみのりを与えてくれます。米どころとして稲作はもちろん、近年では野菜や果樹など多様な農産物を生産し、県内随一の複合農業地帯を形成しています。米麹を使用した発酵文化も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌などを各家庭で仕込んで食してきました。横手やきそばなどの名物や、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントもあり、多種多様な魅力を持つまち、横手。これからも、みなさまからの応援をいただきながら魅力あるまちづくりに邁進していければと思っております。

みなさまからのご支援をおまちしております。

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