お礼品ID:1382141


勝浦松田商店の岩手県産灰干さば(270g前後)6枚 真空包装

セロハンを巻いて灰の中に入れ、余分な水分だけを取り除き、脂の乗り、旨味を凝縮した干物です。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
岩手県産の秋サバ(700g~)を使用し、肉厚に仕上げる為に機械を使わず1枚1枚全て丁寧に手で切っています。塩漬にしたサバを水分だけを通すセロハンに巻いて灰の中に入れ、余分な水分を抜きます。
セロハンは水分しか通さないので脂や旨味が凝縮されます。
■生産者の声
大正創業、私で4代目の昔ながらの干物屋です。手切りや灰干しにこだわって干物作りをしています。
灰干は全てが手作業で非常に手間のかかる製法です。その為、数が出来ない事をご了承ください。
大きな工場には無い、昔ながらの製法の干物をご賞味ください。
■お礼品の内容について
・国産灰干さば[270g前後×6枚]
原産地:岩手県産/製造地:千葉県勝浦市勝浦/加工地:千葉県勝浦市
賞味期限:製造日から冷凍-18℃60日(解凍後3日)
■原材料・成分
さば (岩手県産)、食塩 /酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム)
■注意事項/その他
※身が厚いため冷凍状態で焼くと中まで火が通らないので、冷蔵庫等で解凍してから焼いてください。
※消費期限は真空パックのままで冷凍で60日解凍後3日ありますが、真空パックを開封しますと傷みが早いので、開封後はお早めにお召し上がりください。
※お召し上がりの際は、骨にご注意ください。
※発送はダンボール箱です。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
クレジットカード決済
コンビニ決済
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ご注意事項
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