お礼品ID:1366671

【熊本の代表銘菓】誉の陣太鼓 16個入(西原村)

熊本の銘菓、誉の陣太鼓。風味豊かな北海道産大納言あずきが、やわらかな求肥を包みます。ギフトにも是非。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
熊本の銘菓、誉の陣太鼓。風味豊かな北海道産大納言あずきが、やわらかな求肥を包みます。
太鼓の形に包むのは、特許を取得した紙缶詰製法。
甘さをおさえたみずみずしい美味しさを保つため、研究と工夫を重ねました。
砂糖・大納言小豆・麦芽糖・餅粉・水飴・寒天・食塩。
7つの自然な材料のみで作る匠の味をご堪能ください。
■生産者の声
◇あずきは風味ゆたかな「北海道産大納言小豆」
風味がよく、粒が大きい「大納言」は、あずきの中でも高級とされています。誉の陣太鼓は、その中でも特にすぐれた風味に定評がある、北海道産大納言小豆を使用しています。
◇ひと粒ひと粒、手作業で。
1日に数百キログラムを使用する大納言小豆。そのひと粒ひと粒をていねいに、目で見て確かめ、基準を満たす品質の豆だけを残します。
◇餡は、生もの。
人々を魅了する陣太鼓の餡。熟練の職人がその日の気温をみて、慎重に煮詰め方を変えています。食材は生きもの。日々最良のあじわいを保つ工夫を加えています。
◇求肥をじっくり、練り上げる。
くちあたりがなめらかで、よくのびる求肥。餅粉に砂糖と水飴を加え、すくい上げると透きとおるような美しいカーテン状になるまで、じっくりと練りあげます。
◇みずみずしい美しさを保つ、紙缶詰製法。
餡と求肥のパッケージングは、繊細でみずみずしいあじわいを長期間閉じ込める紙缶詰製法。ひだ折りが美しい太鼓の形に、贈るひとの心が伝わります。
■お礼品の内容について
・誉の陣太鼓[16個]
製造地:熊本県西原村
賞味期限:製造日から30日
■注意事項/その他
高温・多湿・直射日光を避け、涼しい場所に保管してください。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。
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お支払方法
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熊本県西原村のご紹介
「俵山」に並び立つ10基の風車が目印の西原村は、「阿蘇くまもと空港」から車で約10分、阿蘇エリアの南玄関口として親しまれています。村の東部には阿蘇外輪山にあたる山林原野が広がり、野焼きで維持されている草原では牛が放牧され、のどかな時間が流れています。
甘くてなめらかな舌ざわりが特徴のさつまいも「シルクスイート」の栽培が盛んで、地元の店先には新鮮な農産物が並んでいます。熊本都市圏に位置しながら四季折々の自然を楽しみ、味わえる村です。
ふるさと納税の使い道情報
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産業(農林業・地域企業・商業・観光等)振興に関する支援
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生活環境の整備に関する支援
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健康・福祉の向上に関する支援
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教育・文化の向上に関する支援
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協働の村づくり・施策の推進に関する支援
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熊本地震被害復興に関する支援
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指定しない