お礼品ID:1330143
蟹の匠 魚政の松葉ガニ&セイコ蟹の甲羅盛り 夫婦丼セット 中サイズ【2023年発送】
繊細な松葉ガニの身、セイコガニの内子外子、濃厚なカニ味噌が相まみれて、食べた瞬間 至福の笑みに。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
お礼品の内容・特徴
松葉ガニ夫婦丼セットは、雄の松葉ガニと雌のセイコガニを食べやすいように殻から身を丁寧に取り出した甲羅盛りのセット品です。
そのままでも美味しく食べていただけますが、お薦めは、松葉ガニ夫婦丼。
温かいご飯の上に乗せ、付属のタレを身がほぐれる程度に少し垂らしていただくだけでハイグレードな松葉ガニ夫婦丼が楽しめます。
【上手な解凍方法】
袋から取り出し 冷蔵庫で、じっくりと約1日かけて解凍して下さい。低温で時間をかける事で、身の中にドリップが染み渡り、茹でたてに近い状態になります。水分が出て来ますので、必ず皿やパッドに乗せて解凍して下さい。
※手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。
■生産者の声
蟹の丼は、なんとも言えないご飯と蟹の相性は抜群!雄の松葉ガニと雌のセイコガニを半々にして、ご飯に乗せ、丼としてお召し上がり下さい。
料亭以上の味が自宅でも簡単に楽しめます。
■お礼品の内容について
・松葉ガニの甲羅盛り 蟹の漢船[(加工前活け目800g級使用。加工後甲羅含む重さ約240g)[2個]]
原産地:日本海山陰西部(京都府、兵庫県)/加工地:京都府京丹後市
賞味期限:製造日から30日
・セイコガニの甲羅盛り 蟹の宝船[(加工前 活け目 170g級使用/加工後 甲羅含む重さ正味75g以上×3)]
原産地:日本海山陰西部(京都府、兵庫県)/加工地:京丹後市
賞味期限:製造日から30日
・濃縮ダシ[[1000ml×1本]]
製造地:兵庫県(トキワ株式会社)
賞味期限:製造日から1年
■原材料・成分
ズワイガニ(雄、雌) 食塩
濃縮ダシ しょうゆ(本醸造)・砂糖・本みりん・発酵調味料・かつお節エキス食塩・ほたてエキス・こんぶエキス・酵母エキス・ガラクトオリゴ糖・醸造酢・寒天(一部に小麦・大豆を含む)
■注意事項/その他
※手作業で丁寧に加工しておりますが、細かな殻が残る事が御座います。予めご了承下さい。
※年末年始前後は、お届けに時間がかかります。
※カニ製品の為、加工や水揚げの状況により、発送までお時間をいただく場合も御座います。予めご了解の上、お申し込みいただきますようお願いいたします。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
ご注意事項
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京都府京丹後市のご紹介
京丹後市は日本列島のほぼ中央、京都府北部の日本海に面する位置にあり、「ユネスコ世界認定」を受けている「山陰海岸ジオパーク」の美しい海岸線を有する美しいまちです。
「丹後ちりめん」発祥の地でもあり、絹織物の生産量は日本一を誇ります。
四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人（たいざ）がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。
京丹後市の魅力に触れてみませんか。
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10.京丹後市新型コロナウイルス感染症支え合い基金事業
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