お礼品ID:1321963

蟹の匠　魚政の京丹後市産　未冷凍　茹で間人ガニ大善ガニ　特選中サイズ 1匹(11月～12月発送)

蟹の匠　魚政の京丹後市産　未冷凍　茹で間人ガニ大善ガニ　特選中サイズ 1匹(11月～12月発送)

Name: 蟹の匠 魚政の京丹後市産 未冷凍 茹で間人ガニ大善ガニ 特選中サイズ 1匹(11月～12月発送)
Price: 120000 JPY
Availability: InStock
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京都府京丹後市

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蟹の匠魚政が京丹後産松葉ガニ間人ガニを高鮮度で茹で上げ!ブランドガニの証、緑色タグ限定

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寄付金額120,000円

お礼品発送予定時期: 2025-11-10より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。（お届け時間帯指定可）

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お礼品の内容・特徴

特撰間人ガニ・大善ガニ(魚政仕立て茹でガニ)
～カニは「茹で」で決まる。魚政が届ける、渾身の一杯～
京丹後が生んだ極上ズワイガニ「間人(たいざ)ガニ」と「大善(だいぜん)ガニ」。
鮮度、身入り、そして姿の美しさにおいて全国でも高い評価を受ける特撰ガニです。
小型船による日帰り操業で漁獲されるため、鮮度を損なわず素早く競りにかけられ、ズワイガニ本来の旨みをそのまま保ったまま市場へ届けられます。
漁の期間も限られ、水揚げ量も少ないため、希少性の高い品として知られています。
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◆ 魚政より直送──仲買人ならではの確かな目利き
魚政は、京都府漁協間人港・浅茂川港の正規水産仲買人です。
港で水揚げされたズワイガニを漁師の元で直接仕入れ、中でも特に品質の高い個体を厳選してお届けしています。
贈答や特別な食卓にふさわしい、身詰まり・姿ともに優れた“特撰”品質の一杯です。
魚政では、身詰まり・姿・鮮度すべてにおいて優れたカニのみを、独自の“魚政基準”で見極め、
ふるさと納税の謝礼品として自信を持ってお届けいたします。
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この選び抜かれた特撰ガニを、魚政の真骨頂である“塩茹で”で仕上げました。
活きたままの状態から、一気に塩のみで茹で上げる独自製法により、素材の甘みと旨みが全体に行きわたり、一口でその違いがはっきりとわかる味わいに。
ぷりっと弾ける身、しっとりとした口あたり、そして香ばしく濃厚なカニ味噌──。
茹で上げたからこそ味わえる、ズワイガニの真髄をご家庭でご堪能ください。
ご贈答はもちろん、お正月やお祝いの席など、特別な日の食卓を飾る逸品としても最適です。
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◆ お届けについて
・本商品は「間人ガニ」または「大善ガニ」1杯をお届けします(港のご指定はできません)。
・水揚げがあり次第、順次発送いたします。
・小型船による操業のため、天候などの影響で出漁できない日が多く、発送までお時間をいただく場合がございます。
　あらかじめご了承のうえ、お待ちいただけますと幸いです。
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その一杯には、京丹後の自然と魚政の技が詰まっています。
ふるさと納税を通じて、特別な味わいをご家庭へ──。

■お礼品の内容について
・間人ガニ大善ガニ　特選　800g～900g級[茹で上げ後750g以上]
　　原産地:山陰日本海西部産(京丹後市水揚げ)/加工地:京都府京丹後市
　　賞味期限:出荷日+3日

■原材料・成分
ズワイガニ、塩

■注意事項/その他
京丹後市では　間人港(間人ガニ)5隻、網野浅茂川港(大善ガニ)1隻、合計6隻操業していますが、
20t未満の小型船籍の為、少しの時化(しけ)でも操業が出来ない為、水揚げも少なく限られた数でのお届けになります。
早々にお申し込みいただいても、長らくお待ちいただく事も御座います。
出来る限り早い目に手配させていただきますが、予めご了解の上、お申し込み下さい。
※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15%程度目減りします。
※画像はイメージです。

区域内の事業所において製造の全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの(告示第5条第3号に該当)

お礼品詳細

配送種別	冷蔵便
提供元	京都丹後　海鮮の匠　魚政
カテゴリ	魚介・海産物カニズワイガニ

お申込み・配送・その他

申込受付期間	～2025-11-09
配達外のエリア	離島、北海道、沖縄県、東北、九州

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２週間程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
※離島、北海道、沖縄県、東北、九州はお届けできません。

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ズワイガニ

ズワイガニは兵庫県や鳥取県、福井県などで多く水揚げされています。茶褐色で身が詰まっているズワイガニに対し、「紅ズワイガニ」は鮮やかな赤色と水分の多いやわらかな身が特徴です。
さらにズワイガニは地域やオス・メスによって呼び名が異なります。特にオスは「松葉ガニ」(山陰地方)、「越前ガニ」(福井県)、「加納ガニ」(石川県)、「間人（たいざ）ガニ」(京都府の一部地域)など”地域を誇るブランド蟹”として各地で有名です。「コッペガニ」「セコガニ」「オヤガニ」「コウバコ」などと呼ばれるメスも、地元で愛されています。地域差もありますが、冬から春にかけてが旬といわれています。
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※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。さとふるではカニのお礼品を多数掲載しています。一般的には茹でたり、焼いたり、蒸したり、揚げたりして調理します。カニを食べやすい大きさに切って味噌汁にしたり、野菜や豆腐などと一緒にカニ鍋にしたりす... 続きを読む

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四季折々の豊かな自然が育んだ、ブランド松葉ガニ「間人（たいざ）がに」をはじめとする新鮮な魚介類やお米、果物など旬の海の幸、山の幸をぜひご堪能ください。

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