お礼品ID:1245140
相州黒毛和牛カタロースうす切り 250g×2パック
数少ない大変希少な相州黒毛和牛を是非ご堪能ください。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
相州牛は神奈川県で数少ない放牧飼育をしており、農林水産大臣賞の受賞や数々のコンテストにて最優秀賞などの好成績を収めています。一軒の農家で仔牛から出荷まで管理している為、出荷頭数には限りがあるが故に希少な牛肉と称されています。中でも特に希少と言われているのが、出荷頭数が月に2頭の相州黒毛和牛です。今回は数少ない相州黒毛和牛を特別にご用意いたしました。雄大の足柄平野の麓の美味しい水と上質な餌で大切に育てられた相州牛の肉質はキメが細かくその上質の脂はとろけるような甘さで、しつこくない旨味と風味が特徴な牛肉です。
■生産者の声
通常、小売業者と生産者の繋がりはほとんどなく、あるとしても視察として農場へ行き、顔を合わせる程度ですが、
私たちは相州牛推進協議会を作り、年に数度試食会を兼ねて集まり話し合いをしています。その際、店主は相州和牛の評価表を牛の相州牛の生産者に提出し
より美味しい牛肉を作って頂く為に、遠慮なく申し入れをしています。先ず、牛肉の出来の善し悪しは主に血統で決まりますが
それ以外に飼育環境で大きく変わり、特に餌が大切な役割を果たします。店主は仕入れをすると必ず試食をし、見た目、しまり具合、特に味には細心の注意を払い評価しております。
現にAの血統は良くないので今後は仕入れせずにBの血統の評価が高いので多めに仕入れをして欲しいなどの要望を出すほどの関係を築いております。
最終判断は皆様が決めるのですが売る側が美味しいと判断出来なければ意味のないことです。
生産者もその思いを背負い、美味しい牛肉を作ることに情熱を注いでくれております。
生産頭数が少なくお届け時間が掛かる場合がございますが、末永いご愛顧の程よろしくお願い致します。
■お礼品の内容について
・相州和牛うす切り250g×2パック[500g]
原産地:神奈川県/製造地:小田原市
賞味期限:加工後から60日
■原材料・成分
牛肉
■注意事項/その他
簡易包装にて発送いたします。
※一部画像に野菜が写っておりますが、お届けするのはお肉のみとなります。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
クレジットカード決済
コンビニ決済
PayPayオンライン決済
キャリア決済
Pay-easy決済
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自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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ご注意事項
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小田原は海・山・川・平野と自然豊かな土地柄から、多くの魚介類や農産物に恵まれています。
そして、城下町・宿場町としても栄えた歴史から、今も伝統産業が多く根付いています。
そんな小田原の特産品・名産品をはじめ、小田原ならではの体験やサービスなども多数取り揃えました。
中には、「えっ？こんなものも？」というものも。
ふるさと納税を機会に、多くの皆様に小田原の魅力を届けさせていただけたら幸いです。
ふるさと納税の使い道情報
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福祉・医療に関する分野
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暮らしと防災・防犯に関する分野
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子育て・教育に関する分野
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地域経済に関する分野
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歴史・文化に関する分野
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自然環境に関する分野
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都市基盤に関する分野
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市民自治・地域経営に関する分野
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市長におまかせ（使途指定なし）
