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お礼品ID:1233808

香しお 5種セット _22217
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香しお 5種セット _22217

石川県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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伝統の揚げ浜式製塩法塩に様々な香りとフレーバーをつけ、皆様にお届けします。

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寄付金額12,000円

お礼品発送予定時期
お申込みより1~2週間程度で順次発送 (お届け時間帯指定可)
  • 画像はイメージです。
  • 注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
指定時間帯配送に関するご注意
※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。

お礼品の内容・特徴

伝統の「揚げ浜式製塩法」により、海と太陽と砂浜と人力で作り出された希少な海水塩です。能登の自然や文化、歴史、人々の思いが詰まった塩は、豊かな海のミネラルなどの栄養素を含み、減塩の効果もあり、まろやかで心に響く美味しさです。そんな揚げ浜塩に、能登で熟成された拘りの醤油や、昔ながらの手法で作られた梅紫蘇などの香りをのせた「香しお」を能登のブランドとして皆様にお届けします。料理ごとに使い分けれるので、とてもオススメです。

■生産者の声
能登では今から500年以上前に「揚げ浜式」の塩づくりが始まりました。
海水を汲み、塩田まで揚げることから「揚げ浜式」と呼ばれるこの製塩法は、海から汲み揚げた海水を、細かい砂を敷き詰めた塩田にまき、太陽の力で乾燥させ、塩分を含んだ砂を集め、さらに海水をかけて塩分濃度の高い「かん水」を集め、釜で煮詰めて塩の結晶を取り出します。熟練した技術が必要とされる「揚げ浜式製塩法」が行われているのは、唯一(※)、石川県能登半島だけで、今もなお受け継がれています。

※ほっと石川県旅ねっとより

■お礼品の内容について
・香しお 焼き しお(小瓶)[25g・1本]
  製造地:石川県珠洲市
・香しお 燻製 しお(小瓶)[25g・1本]
  製造地:石川県珠洲市
・香しお 醤油 しお(小瓶)[25g・1本]
  製造地:石川県珠洲市
  賞味期限:製造日から365日
・香しお 梅紫蘇 しお(小瓶)[25g・1本]
  製造地:石川県珠洲市
  賞味期限:製造日から365日
・香しお わさび しお(小瓶)[25g・1本]
  製造地:石川県珠洲市
  賞味期限:製造日から365日


■原材料・成分
焼きしお・燻製しお/海水(能登半島)
醤油しお/塩(能登産)、醤油(大豆・小麦を含む)
梅紫蘇 しお/塩(能登産)、梅紫蘇エキス(梅、紫蘇、食塩)
わさびしお/塩(能登産)、本わさび、葉わさび/環状オリゴ糖、香料

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

石川県内において、海水の汲み上げ→塩の製造→加工→梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。

お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 石川県(Ante)
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 受付期間外
配達外の
エリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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お礼品レビュー

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石川県のご紹介

  1. 全国
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  3. 石川県

石川県は本州のほぼ中央部に位置し、東は富山県および岐阜県に、南は福井県に接しています。

石川県の魅力は、自然と文化の調和です。南は白山国立公園を源に発する手取川による肥よくな加賀平野、北は日本海に突き出た能登半島、そして県都金沢は日本でも有数の城下町で、歴史の面影を残す一方、近代的な街づくりも進んでいます。
石川県は全国の中でもおいしい米が生産される産地であるほか、野菜では、すいか、大根、さつまいも、果物では、なし、ぶどうなどが主なものです。畜産物では、牛肉や豚肉のほか、牛乳や卵も生産されています。

対馬暖流などの影響で漁場にもめぐまれており、主な水産物にはスルメイカ、ブリ類、ズワイガニ、カレイ・ヒラメ類、エビ類などがあります。また、県土面積の7割にあたる約29万haが森林で、スギやアテなど木材を生産する林業が行われています。
主な工業は機械・繊維・食料品製造で、全体の約8割を占めています。また、輪島塗、山中漆器、加賀友禅、九谷焼など36品目の伝統的工芸品があります。

平成27年3月14日に北陸新幹線が開業したことにより、現在、東京・金沢間が2時間28分で結ばれています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 新たな時代を捉えて飛躍・成長する産業づくり
  2. 収益力の高い農林水産業と次世代につなぐ農山漁村づくり
  3. 個性と魅力にあふれる交流盛んな地域づくり
  4. 石川の未来を切り拓く人づくり
  5. 全ての県民が支え合い活躍できる社会づくり
  6. 安全・安心かつ持続可能な地域づくり
  7. デジタル活用の推進
  8. カーボンニュートラルの推進
  9. 動物愛護の推進(いしかわ動物愛護基金)
  10. 金沢城二の丸御殿の復元整備の推進
  11. 県に一任

お礼品のご紹介

  1. 石川県では、本県の魅力PRや県内生産者等の支援となるよう、「能登牛」「ルビーロマン」等のブランド品目や「九谷焼」「山中塗」等の伝統的工芸品など、多彩なお礼の品を取り揃えています。皆様からの応援を心よりお待ちしています。

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