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  8. 北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました!(生食用) 500g

お礼品ID:1223856

北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました!(生食用) 500g
北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました!(生食用) 500g

北海道厚岸産 牡蠣むいちゃいました!(生食用) 500g

北海道厚岸町

さとふるアプリdeワンストップ申請対象?

その名の通り牡蠣をむいちゃったんです。

4.8
12
寄付金額19,000円
お礼品発送予定時期
2023-02-10より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
  • 離島はお届けできません。また、画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

冷蔵
「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

牡蠣が水分を吸って水っぽくならないように、無水パックで旨みを閉じ込めました。
剥いてあるのでお手軽にお召し上がりいただけます。
生食はもちろん加熱をしていろいろな調理法でもお楽しみください。
【保存方法】冷蔵

■お礼品の内容について
・牡蠣むき身[500g×1パック]
  原産地:北海道厚岸/加工地:北海道厚岸町
  消費期限:出荷日+5日


■原材料・成分
生かき

■注意事項/その他
※天候不順や水揚げ状況によりお届け予定日が変更になる場合があります。
※まれに殻の破片が入っていることがあります。十分に気をつけてお召し上がりください。
※賞味期限は出荷日より5日です。生ものですので到着後は冷蔵保存の上、期限内にお早めにお召し上がりください。
※加熱調理する際は、85℃~90℃で90秒以上の加熱をしてください。

【厚岸町より】
海中で生育する牡蠣は、餌と一緒に大量の海水を吸い込みますが、その海水に 細菌やウィルスがいた場合、吐き出しきれず牡蠣の内臓に残ってしまうことがあります。
一般的に、海面から水揚げされてから24時間殺菌することで安全とされていますが、厚岸町では安心して生食できる牡蠣を出荷するため、水揚げされた牡蠣を 紫外線照射した殺菌海水の中で48時間の殺菌処理を行ってから出荷しております。
この殺菌方法は、薬品を使用しないため牡蠣を傷めたり臭いを残したりすることもなく、細菌やウィルスを99.99%殺菌できることから、厚岸町の牡蠣は全国で唯一、通年生食できる牡蠣を出荷することができます。
※体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。
※召し上がって体調を崩された場合は、さとふる・提供元・自治体は責任を負いかねます。

お礼品詳細

配送種別 冷蔵便
提供元 有限会社マルユウ海楽
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2023-11-25
配達外のエリア 離島

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済

コンビニ決済

PayPayオンライン決済

キャリア決済

Pay-easy決済

  • 自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。

  • Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。

  • お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。

  • 提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

  • お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

  • 離島はお届けできません。

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牡蠣(カキ)

”海のミルク”こと牡蠣。国内で獲れるのは、大きく分けて「真牡蠣」と「岩牡蠣」の2種類です。真牡蠣は広島県、宮城県、岡山県など広いエリアで水揚げされています。一方の岩牡蠣は、石川県、秋田県、佐賀県など日本海エリアを中心に漁獲されます。この2種類の牡蠣は旬も異なり、真牡蠣が冬、岩牡蠣が夏です。
近年、全国各地でブランド牡蠣の養殖も盛んに行われています。「かき小町」「カキえもん」「マルえもん」「的矢かき」など、その数は30種類以上にも及びます。
牡蠣が届いた場合、生食用は生カキとしてお召し上がりいただけます。加熱用の場合は、酒蒸し、焼き牡蠣、カキフライなどお好みの調理法でお召し上がりください。
磯の香り豊かな牡蠣の旨味を、この機会にぜひご堪能ください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

さとふるでは貝のお礼品を多数掲載しています。貝はお吸い物やお味噌汁などの汁物や炊き込みご飯、鍋物にするとその旨味を堪能していただけます。酒蒸しにするとプリプリとした身の食感を楽しめ、洋風のスープやパスタ、カレー、パエリアなどにもよく合います。また新鮮な牡蠣は、生で濃厚な味わいを楽しんでいただけるほか、牡蠣フライも定番のメニューになります。うまみたっぷりの貝類を様々なアレンジでご賞味ください。
ふるさと納税のお礼品として貝が届いたら、新鮮なうちに調理して早めに召し上がることをおすすめします。アサリなどの二枚貝は砂を含んでいることがあり、調理前に砂抜きが必要です。砂抜きは塩水に入れて冷暗所で1~2時間放置し、貝殻をたわしでこすり汚れを落としてください。すぐに召し上がらない時には、砂抜きをして汚れを落とした貝をビニールの保存パックなどに入れて冷凍保存してください。調理する時には、冷凍のまま調理していただけます。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。

お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

くいしんぼ

2022年04月15日

いや~美味しかったの一言です。 新鮮だし、大きいし、たくさん入ってるし 生ガキ、牡蠣飯、バター焼きにしていただきました。 火を通しても小さくならない!! また頼みたいです!!

評価:

みぽ

2022年02月13日

大きくてクリーミー!レモン、タバスコ、ポン酢で美味しくいただきました!

評価:

ゆき

2022年01月29日

今まで食べていた牡蠣は何だったのか…と思わせるような美味しい牡蠣でした。 しかも、とっても大きくて食べ応えもありました。 ありがとうございます!

評価:

ゆう

2022年01月13日

ぷりぷりの牡蠣が25個も入っていました!小振りなものもありましたが、総じて美味しかったです。賞味期限が短いので、2食連続して生牡蠣をたっぷり食べました。

評価:

ガンちゃん

2021年12月05日

自分の勘違いで冷凍で配送されると思ってたので、冷蔵での配送でびっくりしました(笑) でも牡蠣1つ1つがとても大きく、カキフライにしたらめちゃくちゃ食べ応えがありました? 夫婦2人では一回で食べきれず、半分はアヒージョにでもすれば良かったと後悔した程でした??? やはりナマでないと、味わえない食材だと改めて痛感しました?

評価:

あばばば

2023年01月03日

厚岸の牡蠣はたまらんです。 濃厚で、旨みがたまりません。 ふるさと納税制度で贈答品がいただけるのはありがたい。

評価:

みんみん

2022年02月25日

リピートです。 牡蠣が大好きで、色々取り寄せては食べています。夏は岩牡蠣、冬は仙鳳趾の牡蠣が好きで、探したのですが見つからず、ご近所であるこちらの牡蠣をお願いしました。剥いてあり、すごくお手軽です!

評価:

やまちゃん

2022年02月08日

生牡蠣は大好きですが、スーパーで売ってるパック詰めの生食用牡蠣は味がうすく臭みもあるので食べません。たまに殻つきで売っていると買って食べますが剥くのはやはり手間で…厚岸の牡蠣も以前食べたことがあり美味しいのは知っていましたが殻付きだと大変だなぁと思ってたところこの商品を見つけました!既に剥いてあるのに味は濃厚で量もたっぷり。剥きたての牡蠣にも引けを取らない美味しさでした。塩とオリーブオイルで食べたり、タバスコも合います!またリピしたいお品でした。

評価:

田場 靖宏

2022年01月28日

届いた容器はそんなに大きくなく「あれ?意外と少ない??」って思いましたが開封して中身を確認すると大粒のカキがゴロゴロとって感じでした。夫婦二人で食するには多いかな?と思いましたが、酢ガキ・なま・バター醤油焼き・カキ飯のメニューで頂くと一回の夕食メニューですべて消費出来ました! 食感はプリプリで臭みも全く無く、火を通しても身が縮むことも無く、大振りなのでお腹いっぱいになりました。 カキ好きにはたまらない幸せな晩餐になりました。またリピートさせて頂きたいと思います。

評価:

のむ

2021年12月10日

期待を裏切りません。大きくミルキーな牡蠣です。個人的にレモン汁とタバスコで食べるのが最も美味しく感じます。また頼みます。

北海道厚岸町のご紹介

  1. 全国
  2. 北海道
  3. 厚岸町

厚岸町は北海道の南東部に位置し、南は厚岸湾が深く進入して厚岸湖を抱き太平洋に面しており、北部の波状丘陵地帯には広大な酪農地帯が形成された人口約8,900人(令和3年4月1日現在)のまちです。

東北海道では最も早く開けたところで、松前藩によるアッケシ場所の開設は寛永年間(1624年~1643年)とされ、文化元年(1804年)には蝦夷三官寺の一つとして国泰寺が開設されるなど、東北海道開拓の玄関として、また、道東文化発祥の地として長い歴史を誇っています。

平成5年には厚岸湖・別寒辺牛湿原がラムサール条約に登録され、令和3年には厚岸霧多布昆布森国定公園の指定を受けるなど、豊かな自然環境に恵まれており、それらの豊富な地域資源を生かし、様々な特産品を生産しています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 保健福祉の向上に関する事業

  2. 防災対策に関する事業

  3. 地域産業の振興に関する事業

  4. 観光振興に関する事業

  5. 環境対策に関する事業

  6. 教育振興に関する事業

  7. 指定しない

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