お礼品ID:1214946
あか牛ロースステーキ 200g×2【山都町】
とても柔らかく霜降りが多い肉質です。きめ細かくあか牛独特の風味、旨味が楽しめます。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
あか牛(褐毛和種)は、全国の和牛肉流通量の3%程しか市場に流通していない希少な牛肉です。春から秋までは放牧され、自由に草を食べたり水を飲んだり、のびのびとストレスのない環境で育ちます。このような環境で育ったあか牛にはタウリンやタンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルが含まれています。美味しいだけでなく、ヘルシーな牛肉になります。甲誠牧場では、餌にビール酵母配合の飼料を与え、通常の肥育期間より長い28ヶ月～30ヶ月肥育を行っています。これにより、あか牛本来の雑味のない、赤身の旨みが詰まった肉質に仕上がります。このあか牛のロースを200gの厚さでステーキ状にカットしました。きめが細かい肉質で、あか牛独特の風味、旨味があります。
■生産者の声
「あか牛」が全国的に脚光を浴びつつある中、あか牛の旨みを多くの方に味わってもらうために、あか牛の三協グループでは、あか牛の肥育を行う「甲誠牧場」、食肉加工・卸を行う「三協畜産」と、様々なスタッフ及び関係者が安心安全で美味しい牛肉を皆様にお届けできるよう、日夜励んでおります。熊本阿蘇の大自然の恵みで育まれた「あか牛」、静かな環境の中、阿蘇の天然水とビール酵母配合の飼料で時間をかけて育てたあか牛。長年の研究が霜降りと赤身の黄金比を実現しました。この「あか牛」を是非皆様方にご賞味いただきたい。自信をもってお勧めしたい一品です。ご用向きに合わせて、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼き、焼肉、ローストビーフ、ハンバーグと、“送って笑顔に、届いて幸せ”になれる製品を取り揃えております。是非、ご賞味ください。
■お礼品の内容について
・あか牛ロースステーキ[200g×2枚]
原産地:熊本県
賞味期限:発送日から30日
■原材料・成分
褐毛和種
■注意事項/その他
・本製品は冷凍でのお届けとなります。ご使用の際は冷蔵庫で解凍をしていただくことをお勧めします。肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、よりおいしい状態でお召し上がりいただけます。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
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私たちのふるさと「山都町」は、歴史的につながりの深い上益城郡矢部町、同郡清和村、阿蘇郡蘇陽町の3町村が合併し、平成17年2月11日に新しい町として誕生しました。
豊かな自然環境に恵まれた山都町は、田舎だからこそ育まれた、互いに敬い、助け合い、共に生きるという素晴らしい精神文化が根付いています。
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