お礼品ID:1178414
生かつおの藁焼きタタキセット 1節 ( 約3~4人前 ) 冷蔵
元漁師の目利きで選び抜いた新鮮なかつおをふっくら香ばしく藁焼きに!
寄付金額16,000円
- お礼品発送予定時期
- 2025年4月1日~2025年11月30日 (お届け時間帯指定可)
受付期間外
- ※離島、北海道、沖縄県、東北、関東、信越、北陸、東海、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
時間帯指定可
冷蔵
- 指定時間帯配送に関するご注意
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
浜焼き海王では、元漁師ならではの情報網と目利き力を活かし
『いつ・どの船が・どの辺りでどんなナブラを釣ったか』などの情報と、
実際のカツオを自分の目で見て、旨いカツオを新鮮な状態で仕入れております。
久礼漁港から徒歩1分という立地の良さにより、新鮮な状態のうちにカツオを捌くことができ、 100%中土佐産の藁で焼き、旨い藁焼きタタキをご提供できます。
実は、カツオは非常に魚屋泣かせの魚であり、いくら新鮮なカツオでも、 どんなに腕のいい職人でも捌いてみるまで身質の良し悪しは分かりません。
新鮮なカツオでも、身質の悪いカツオもあるのです。
(高知県では「ごしかつお」などと言われています) そのため当店では、お客様に旨い藁焼きタタキをご提供するために、 新鮮なカツオを捌き身質を確認のうえ身質の良いカツオのみを使用して、藁焼きタタキにしております。
藁焼きタタキも、ただ藁で焼いたら良い訳ではありません。
その時々に仕入れる鰹の脂ののり具合で焼く(炙る)時間を調節しながら丁寧に藁焼きにすることで、 外はしっかり中はふわっとした絶品の藁焼きタタキが出来上がります。
カツオのまちでカツオを見続けてきた元漁師がつくる「藁焼きタタキ」を是非一度ご賞味ください!!
■お礼品の内容について
・生かつおの藁焼きタタキセット[生鰹の藁焼きタタキ1節(3~4人前)、手作りタレ80cc、薬味(ネギ・ニンニク)]
原産地:高知県中土佐町
消費期限:出荷日+3日
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。 鰹のタタキに使用する鰹は中土佐町で水揚げされた水産物であり、他原材料を踏まえても鰹による付加価値が製品全体の付加価値の90%以上を占めているため。
久礼漁港から徒歩1分という立地の良さにより、新鮮な状態のうちにカツオを捌くことができ、 100%中土佐産の藁で焼き、旨い藁焼きタタキをご提供できます。
実は、カツオは非常に魚屋泣かせの魚であり、いくら新鮮なカツオでも、 どんなに腕のいい職人でも捌いてみるまで身質の良し悪しは分かりません。
新鮮なカツオでも、身質の悪いカツオもあるのです。
(高知県では「ごしかつお」などと言われています) そのため当店では、お客様に旨い藁焼きタタキをご提供するために、 新鮮なカツオを捌き身質を確認のうえ身質の良いカツオのみを使用して、藁焼きタタキにしております。
藁焼きタタキも、ただ藁で焼いたら良い訳ではありません。
その時々に仕入れる鰹の脂ののり具合で焼く(炙る)時間を調節しながら丁寧に藁焼きにすることで、 外はしっかり中はふわっとした絶品の藁焼きタタキが出来上がります。
カツオのまちでカツオを見続けてきた元漁師がつくる「藁焼きタタキ」を是非一度ご賞味ください!!
■お礼品の内容について
・生かつおの藁焼きタタキセット[生鰹の藁焼きタタキ1節(3~4人前)、手作りタレ80cc、薬味(ネギ・ニンニク)]
原産地:高知県中土佐町
消費期限:出荷日+3日
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。 鰹のタタキに使用する鰹は中土佐町で水揚げされた水産物であり、他原材料を踏まえても鰹による付加価値が製品全体の付加価値の90%以上を占めているため。
お礼品詳細
配送種別 | 冷蔵便 |
---|---|
提供元 | 浜焼き海王(合同会社YUEN) |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | ~2025/11/10 |
---|---|
配達外の | エリア離島、北海道、沖縄県、東北、関東、信越、北陸、東海、九州 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島、北海道、沖縄県、東北、関東、信越、北陸、東海、九州はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
こちらの返礼品についてのお問い合わせは下記となります。
・対応窓口:中土佐町ふるさと納税委託事業者(合同会社YUEN)
・受付時間:(平日)9:00~17:00
・電話番号:050-5526-9936
・メールアドレス:furusato@yuens.jp
※自治体名・寄附受付番号・お名前・電話番号を記載の上、お問合せをお願いいたします。
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お礼品レビュー
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高知県中土佐町のご紹介
中土佐町は、海岸部(旧中土佐町地域)と山々に囲まれた海抜300m以上の台地部(旧大野見村地域)の大きく2つの地域に分かれた町で、平成18年に旧中土佐町と旧大野見村が合併して誕生しました。
日本最後の清流四万十川、緑豊かな山野、青い海、土佐湾に展開するリアス式の海岸線など、変化に富んだ風致を備える自然環境に恵まれた町です。
ふるさと納税の使い道情報
- ふるさとの美味しいカツオを未来につなぐために
- ふるさとの子どもたちのために
- ふるさとの自然のために
- ふるさとの福祉のために
- ふるさとの町づくりのために
お礼品のご紹介
中土佐町では海・山それぞれの地域の特性を生かしたお礼品を取り揃えています。地域ならではの特産品をぜひご覧ください。