お礼品ID:1166241

【加福鮮魚】自家製さばへしこ大1尾

Name: 【加福鮮魚】自家製さばへしこ大1尾
Price: 10000 JPY
Availability: InStock
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福井県小浜市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象

創業100年以上の加福鮮魚です。継ぎ足し糠を使用した無添加の自家製さばのへしこをお届けします。

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寄付金額10,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度（お届け時間帯指定可・発送される月指定可）

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※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
※注意事項をご確認ください。

時間帯指定可

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発送される月指定可

2025年8月下旬～2026年8月下旬

冷蔵

配送指定に関するご注意: ※コンビニ・Pay-easy決済の場合、お届け日・発送される月指定はできません。; ※寄付申込完了後は、お届け日・発送される月の変更はできません。; ※交通状況や天候により、ご指定通りにお届けや発送ができない場合がございます。; ※自治体や提供事業者、在庫状況等の都合によりお届け日・発送される月指定ができない場合がございます。; ※離島・一部の地域におきましてはお届け日時・時間帯指定を行うことができません。

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お礼品の内容・特徴

若狭小浜の珍味「へしこ」とは魚を塩漬け、さらに糠に漬けた郷土料理です。
加福鮮魚で30年以上もの間、継ぎ足し糠を使い昔ながらの製法で作った化学保存料なし、化学調味料なしの無添加の自家製さばへしこを樽からあげてお届けします。
必要な分だけカットし、糠を軽く落とし焼いて召し上がり下さい。
「魚の漬物」ですので塩辛いのが苦手な方はお控え下さい。流水で軽く流せば若干塩分は落ちます。
おすすめはお茶漬け、その他おむすびの具、へしこパスタ等アレンジメニューもお楽しみ下さい。

■生産者の声
自分たちが食べたいと思う魚、食べて美味しいと思う魚を多くの方々に召し上がっていただけるよう、こだわりをもって加工販売しています。
産地加工だからこそ可能な素材の味を堪能していただければと思います。
日本海若狭湾の魚本来がもつ旨みの深さと、香りをぜひお確かめ下さい。

■内容量/製造地
国産さば(へしこ)1尾約700g
製造地:福井県

■原材料
さば、食塩、糠、唐辛子

■消費期限
出荷日より14日

■注意事項/その他
・一度で食べきらない場合は糠を落とさず漬けたまま保存して下さい。
・厳選したさばを使用していますが安心の為生食はご遠慮下さい。
・冷蔵でのお届けとなります。冷凍後召し上がる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをおすすめします。この方法ですと、時間はかかりますが、魚の旨み成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をおすすめいたします。
※画像はイメージです。

区域内の事業所において、原材料の仕入れ、捌き、味付け加工を行い相応の付加価値が生じているもの<告示第5条第3号に該当>