旭川ラーメンセット　味噌・醤油　全5食_01760

お礼品レビュー

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  2024年01月29日

  のんたんさん

  いつも醤油ラーメンのセットばかり頼んでいるので、たまには味噌ラーメンもと思い頼みました。スープを単独で飲むとほのかなニンニクと生姜がまあまあ効いていて濃厚で美味しいのですが、麺をススるとその濃厚さが感じられない。味噌ラーメン用のチャーシュー（バラ肉）も肉の臭みが出過ぎ。 完全に個人の好みだと思いますが、醤油に比べると旭川感が少ない。麺の茹で時間を変えていろいろ試してみようと思います。

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