お礼品ID:1140701

旨さ凝縮!南会津町産　二年熟成あやこがね味噌1kg入り×5袋

Name: 旨さ凝縮!南会津町産 二年熟成あやこがね味噌1kg入り×5袋
Price: 14000 JPY
Availability: InStock
Rating: 4 (1 reviews)

福島県南会津町

（1）

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

薪で煮た大豆を使い、築150年の蔵にて熟成させた、手作り・無添加の生みそです。

4.0

（1）

寄付金額14,000円

お礼品発送予定時期: お申込みから1週間程度（お届け時間帯指定可）

受付期間外

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お礼品の内容・特徴

会津産のあやこがね大豆を使用した、しっとりとした舌触りと甘みのある優しい味わいが特徴の無添加のお味噌です。
薪になる雑木も生産者が自ら集め、柔らかな薪の火で大豆を煮ています。塩は赤穂の天塩を使用。妥協なくこだわり抜いた素材を贅沢に使用した、酵母が生きている本物の生みそです。仕込み終えた味噌は築150年の蔵で2年寝かせ、1つ1つ丁寧に袋詰めしました。二年熟成させた「大豆の旨み」、食欲をそそる完熟された「味噌の香り」をお楽しみください。

■生産者の声
会津のおいしい大豆と自家製の南会津産新米ひとめぼれを使った甘い糀を使用して、コクのあるおいしいお味噌に仕上げています。大豆を薪の柔らかな火で煮るのも、他とは違うおいしさの秘訣です。ほどけるような口どけの良さは手間暇をかけている証拠だと思います。毎朝の味噌汁にたっぷりの野菜を入れて栄養満点の味噌汁で召し上がって頂きたいです。2年熟成の味噌は、味噌漬けにも鍋にもおすすめです。

■内容量/製造地
二年熟成あやこがね味噌1kg入り×5袋
製造地:南会津町

■原材料
大豆(会津産あやこがね)、米(南会津産ひとめぼれ)、塩

■賞味期限
袋詰めより3ヶ月(出荷当日に袋詰めいたします)

■注意事項/その他
※土っ子のお味噌はからだにやさしい「無添加」の「生みそ」です。麹菌が生きていますのでガスが発生します。
お礼品到着後は専用の桶などに移して、冷暗所にて保管下さい。
※特に夏場など、温かい場所で保存されますと、発酵が進み容器が膨れる場合がございます。また、発酵が進みますと色が濃くなりますが品質には問題ございません。

お礼品詳細

提供元	土っ子田島ファーム
カテゴリ	調味料味噌

お申込み・配送・その他

申込受付期間	受付期間外
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から２ヵ月程度

お支払方法

クレジットカード決済
ID決済

※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

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