お礼品ID:1134653




博多の味本舗 辛子明太子 500g 【無着色】

独自の調味液に漬け込み低温でじっくりと熟成させ、博多に伝わる昔ながらの辛子明太子を再現しました。
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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お礼品の内容・特徴
独自の調味液に、低温でじっくりと漬け込みさらに二段仕込みで熟成させました。たらこに味をしみこませる為に、あえて大きめの切れ子にして漬け込んでいます。500gですので、はじめての方にも気軽に楽しんでいただけるセットです。
温かいご飯にのせる以外に、明太子パスタや明太チャーハンなどに幅広くご利用いただけます。
■生産者の声
博多に伝わる昔ながらの辛子明太子は、“辛い”だけでなく、旨味の効いた“甘辛い”辛子明太子でした。大人だけでなく、子供にも憧れの味でした。(個人差は、ありますが。)そんな旨味の効いた辛子明太子を再現する為に、独自の調味液に低温でじっくりと漬け込みました。沢山の方に気軽に楽しんで頂きたいと思い500gのセットを作りました。
■内容量/加工地
辛子明太子500g
加工地:福岡県
■原材料
すけそうだらの卵(アメリカ産)、合成清酒、食塩、唐辛子、かつお風調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素、(一部大豆を含む)
■賞味期限
製造日より60日
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
クレジットカード決済
コンビニ決済
PayPayオンライン決済
キャリア決済
Pay-easy決済
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お礼品レビュー
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のりお
2023年03月16日
そんなに辛くもなく美味しかったです もう少し切り身が小さければ食べやすいと思いました
名古屋
2023年03月13日
二人暮らしでそこまで量はいらない人でも、困ることのない量で、味も美味しくとても満足のいく品物でした。 明太子は好きなので、またぜひ頼みたいと思います。
さかもと
2023年03月11日
たくさん入っていて、味も美味しかったです! お得でオススメです!
ともこ
2023年03月09日
ツブも大きくて、味も大変満足です。 リピート確実!
わ
2023年03月05日
明太子大好き!!
どどりあ
2023年03月19日
量も多くて味も良かったです。 市販で買う気が無くなります。
sar
2023年03月15日
弾力性があり、とても食べごたえがありました。私には丁度いい塩分量で、すごく美味しかったです(((o(*゚▽゚*)o)))
鈴木
2023年03月12日
美味しい明太子をありがとうございました。
やす
2023年03月11日
美味しい
にこにこ
2023年03月06日
身がぎっしりでとてもおおきかったです! 味もしっかりしていて辛すぎず、食べやすかったです!!
福岡県大刀洗町のご紹介
大刀洗(たちあらい)町は、九州北部の福岡市から南へ約30キロメートル、筑後川の北岸に位置し、面積22平方キロメートル、人口約1万5千人の長閑な田園風景が広がる町です。「大刀洗」という町名は、南北朝時代の武将菊池武光(きくちたけみつ)が、大原合戦の後、小川で太刀を洗ったことに由来しています。また、隠れキリシタンゆかりの今村カトリック教会があり、戦時中は東洋一と言われた陸軍の大刀洗飛行場があったところでもあります。