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お礼品ID:1126639
エンペラーサーモン≪天日塩締め≫【1kg】
素材の良さを生かし、旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成いたしました。
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離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。
- 「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
- ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
- ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。
お礼品の内容・特徴
天日塩締めのエンペラーサーモンを1kgお届けします。
《天日塩締め》
「添加物を使用していないエンペラーサーモンはないの?」
開発のきっかけは、寄付者様の要望でした。
素材の良さを生かし、旨味も引き出せるよう、「天日塩」を適量ふりかけ、一晩熟成いたしました。
ジューシーさ、フレッシュ感、ほんのり自然な塩味が特長です。
扱いやすいよう、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。
《エンペラーサーモン》
ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。
より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。
栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。
また、身色も良く、EPA、DHA、オメガ3の含有量が多いのも特徴です。
サケの王様はキングサーモンですが、それを超えたサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。
■内容量/製造地
エンペラーサーモン≪天日塩締め≫ 計1,000g
※4ブロック程度に小分けしてお届けします。
製造地:北海道白糠町
■原材料
アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、食塩
■賞味期限
製造日より冷凍で1年
■注意事項/その他
※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。
※塩締め製法により、ブロック表面がやや白っぽくなる場合がございますが、品質に問題はございません。
※外箱は、季節により材質変更の場合がございます。
《お召し上がり方》
スライスして、お刺身としてお召し上がりいただけます。
エンペラーサーモンはレア焼が決め手です。厚めにカットし、強火で表面にカリッと焦げ目をつけたレアステーキがおすすめです(きれいにカットするには半解凍の状態がおすすめです)。
寄付金受領証明書の発送予定時期
お支払方法
クレジットカード決済
コンビニ決済
PayPayオンライン決済
キャリア決済
Pay-easy決済
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自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
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Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
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お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
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このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
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提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
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お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
他にもこんなお礼品があります
北海道白糠町からのおすすめお礼品
お礼品レビュー
※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。
マーボー
2022年06月12日
サーモンの刺身で美味しく頂きました。 沢山あるので子供に海鮮丼を満足いくまで食べさせれました。待った甲斐かありました。またリピートしますよう
デリキチ
2022年03月28日
以前、注文したことがありますが、間違いなく美味しいです！今回は家族へ贈りました。
むに
2022年01月24日
肉厚で想像通り美味しかったです。一人暮らしなので色々な食べ方で楽しんで完食しようと思います。
りんぺい
2022年01月10日
美味いの一言に尽きます。小分けなので、刺身や漬けやらにさせていただきました。
後藤
2021年12月31日
味が濃く美味しい
みつばち。
2022年06月13日
「エンペラーサーモンって知ってる？」と、出張先の上長にオススメされたのがきっかけです。 サーモンが好きなら、とにかく一度食べてみるといいよ！とのことから、到着をそわそわ待ち望んでおりました。 先日とうとう到着し、休日の朝にサーモン定食として頂きましたが、そのトロリとした甘み、そして肉厚でも油でギトギトしてはいないため、いくらでも食べられそうでした。 人気な商品であることがうなづけます。サーモン刺、レアステーキをいただいたので、次回はムニエルにもチャレンジしたいと思います。
たかはし
2022年06月11日
バター焼きで食べましたが美味しかったです。
デリキチ
2022年03月28日
家族へ返礼品を送りましたら大変喜ばれました。今後も引き続き頑張ってください!
まゆ
2022年01月16日
年末年始に間に合うように寄付しました。噂通りの美味しさでした。
hiro
2021年12月31日
塩じめで美味しさが一ランク上がってます。
北海道白糠町のご紹介
太平洋沖の暖流と寒流が交わる絶好の漁場にある白糠町は1年を通じて様々な海産物が獲れます。特にししゃもや毛がに、柳だこ、鮭は全国から引き合いがあるものです。
恵まれた漁場にある白糠町は水産物だけでも十分すぎるくらいですが、山に目を向けるとまた様々なものがあります。
しそ焼酎鍛高譚の紫蘇をはじめ、イタリアンチーズや鹿肉、羊肉など、このように本町は、海を見ても山を見ても豊富な食材にあふれています。
ふるさと納税の使い道情報
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1. 旧国鉄白糠線に思いを馳せ「駅舎＆駅前周辺整備」事業
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2. 「太陽の手」子育て支援事業
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3. 活力に満ちた産業づくり事業
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4. 希望あふれる人づくりのための教育事業
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5. 健康で思いやりのある社会づくり事業
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6. ふるさと「しらぬか」の豊かな自然環境保護のための事業
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7. ふるさと「しらぬか」の魅力あるまちづくり事業
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8. ふるさと「しらぬか」をロケ地とする映画制作支援事業
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9. 白糠町におまかせ
