【蔵工房・二反田醤油】こだわり醤油プレミアム9種

Name: 【蔵工房・二反田醤油】こだわり醤油プレミアム9種
Price: 15000 JPN
Rating: 5 (2 reviews)

大分県中津市

100年の醤油蔵元・二反田醤油店こだわりのプレミアム醤油9種の詰合せです。

5.0

（2）

寄付金額15,000円

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画像はイメージです。
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注意事項をご確認ください。

お礼品の内容・特徴

こだわりの醤油をお楽しみください。
【三年完熟醤油】は、大分県産の丸大豆と小麦を使い、三年間常温(自然のまま)で発酵・熟成させた天然醸造の醤油です。
【かぼす醤油】は、大分県特産のかぼすと二年醸造醤油を主原料とし、鰹節の風味を調和させた調味料です。
【柚子醤油】は、ゆずの果汁と長期熟成醤油を調合した調味料です。
【梅醤油】は、梅肉と鰹だしに天然醸造醤油を調合した「梅の香醤油」です。
【にんにく醤油】は、二段仕込み醤油の濃厚な味ににんにく、唐辛子の風味の効いたスタミナ満点のスパイシー醤油です。かけ醤油またはタレとしてそのまま御使用して頂けます。
【根昆布醤油】は、長期自然熟成の本醸造しょうゆに北海道産の根昆布と大分産の椎茸を加えました。
【漁醤白だし】は、鰹、昆布、椎茸のだしとともに魚醤を使用した、だしつゆです。 8～10倍にうすめて　そのままお吸い物、うどん・そばのつゆや天つゆに、また鍋物やおでんの下味にご使用いただけます。
【雲丹醤油】は、生雲丹と九州の濃厚甘口醤油をブレンド。磯の香り、雲丹の旨みとコクがあり、卵かけご飯にもオススメです。
【燻製醤油】は、大分県産大豆と小麦で仕込んだ「三年完熟醤油」に、燻製風味を加えました。

■生産者の声
二反田醤油は豊前の地で醤油づくりをはじめて、100 年になります。地産池消にこだわり、昔ながらの製法で、九州ならではの地域の味を大切に守ってきています。現在、日本の食卓は大変バラエティー豊かになってきました。それとともに、調味料もさまざまに料理を彩る時代になりました。醤油、ソース、ぽん酢、つゆ、たれ、そして、ドレッシング。二反田醤油は、「天然醸造の醤油」をベースに、ゆず・かぼす・にんにく等々・・、日本のその地に伝わる「うまいもの」の産直素材を使って、調味料を製造してます。“良い醤油” は、“良い素材” と出会って、より“おいしい調味料” となります。「うまい醤油」、「本物の醤油」を基本とした、二反田醤油の各種調味料をお試しください。

■内容量/製造地
・三年完熟醤油200ml×1本
・かぼす醤油200ml×1本
・柚子醤油200ml×1本
・梅醤油200ml×1本
・にんにく醤油200ml×1本
・根昆布醤油200ml×1本
・漁醤白だし200ml×1本
・雲丹醤油200ml×1本
・燻製醤油200ml×1本
製造地:大分県中津市

■原材料
お礼品のラベルに記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、さとふるサポートセンターまでご連絡ください。

■賞味期限
全て製造から365日

■注意事項/その他
※開栓後は冷蔵庫に保管して、早めにご使用ください。
※画像はイメージです。