お礼品ID:1063280
味菜自然豚豚の角煮とローストポーク
山奥の広大な放牧地で育った佐世保のブランド豚・味菜自然豚 の角煮とローストポークです。
寄付金額48,000円
- お礼品発送予定時期
- お申込みから2~3週間程度で順次出荷予定 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可
受付期間外
- ※離島はお届けできません。また、画像はイメージです。
- ※注意事項をご確認ください。
冷凍
- 指定時間帯配送に関する注意事項
- ※交通状況や天候により、ご指定いただいた時間帯にお届けできない場合がございます。
- ※離島・一部の地域におきましてはお届け時間帯指定を行うことができません。
お礼品の内容・特徴
平成元年自由民主党総裁賞を受賞した料理長が、通常の2倍の期間をかけ、傾斜面で育てられた佐世保のブランド豚・味菜自然豚を、真空低温調理でじっくりと炊き上げ、柔らかな角煮にしました。
和風ローストポークは、旨みを逃さないよう、外側を強めに炙り、膜を作ってから低温真空調理しています。
隠し味に、醤油と塩麹、生姜を使った和風味です。
どちらも解凍後はすぐにお召し上がりいただけます。
■生産者の声
2014年に行われた、市民、観光客の投票による、させぼご当地グルメ総選挙で、2部門金賞、2部門銀賞など、地元の優れた食材を使った料理を提供しています。
ローストポークは塩麹や生姜を使い、低温真空調理等を施して豚肉の旨みを引出し柔らかく仕上げました。
豚の角煮は、味菜自然豚の旨みを逃さないよう、低温で10時間以上も炊き上げています。
■内容量/原産地
・味菜自然村 豚の角煮と大根煮
〔約200g×2個〕
・味菜自然村 ローストポーク〔約120g×2個〕
【原産地:すべて長崎県佐世保市】
■原材料
・味菜自然村 豚の角煮と大根煮:豚肉 大根 濃口醤油 みりん 塩麹 生姜 日本酒
・味菜自然村 ローストポーク:豚肉 薄口醤油(大豆・小麦を含む) 塩麹 生姜 日本酒
■賞味期限
すべて90日
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早目にご賞味下さい。
※画像はイメージです。
和風ローストポークは、旨みを逃さないよう、外側を強めに炙り、膜を作ってから低温真空調理しています。
隠し味に、醤油と塩麹、生姜を使った和風味です。
どちらも解凍後はすぐにお召し上がりいただけます。
■生産者の声
2014年に行われた、市民、観光客の投票による、させぼご当地グルメ総選挙で、2部門金賞、2部門銀賞など、地元の優れた食材を使った料理を提供しています。
ローストポークは塩麹や生姜を使い、低温真空調理等を施して豚肉の旨みを引出し柔らかく仕上げました。
豚の角煮は、味菜自然豚の旨みを逃さないよう、低温で10時間以上も炊き上げています。
■内容量/原産地
・味菜自然村 豚の角煮と大根煮
〔約200g×2個〕
・味菜自然村 ローストポーク〔約120g×2個〕
【原産地:すべて長崎県佐世保市】
■原材料
・味菜自然村 豚の角煮と大根煮:豚肉 大根 濃口醤油 みりん 塩麹 生姜 日本酒
・味菜自然村 ローストポーク:豚肉 薄口醤油(大豆・小麦を含む) 塩麹 生姜 日本酒
■賞味期限
すべて90日
■注意事項/その他
・本お礼品は冷凍でのお届けとなります。
お召し上がりの際は、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約3ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、お早目にご賞味下さい。
※画像はイメージです。
お礼品詳細
配送方法 | クール便(冷凍) |
---|---|
提供元 | ふじなが本店 |
カテゴリ |
お申込み・配送・その他
申込受付期間 | 通年 |
---|---|
配達外の | エリア離島 |
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から2週間程度
お支払方法
-
クレジットカード決済
-
コンビニ決済
-
ID決済
-
キャリア決済
-
Pay-easy決済
- ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
- ※お支払方法について詳しくはこちら
ご注意事項
- ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
- ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
- ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
- ※離島はお届けできません。
お問い合わせ窓口など
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