お礼品ID:1062377
【産地直送手作り】高知県産きしまめ茶セット～昔ながらの鉄釜を使い職人が手炒りしてます～【お茶セット】
栽培期間中農薬不使用!ノンカフェイン!4袋の茶葉セットです。職人こだわりの鉄釜で炒っています
寄付金額13,000円
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お礼品の内容・特徴
きしまめ茶は一般的な緑茶などとは違い渋みがなく、遊離糖が多く含まれている為、ほんのり甘く、温めても冷やしても美味しく飲めます。
最近はカフェインレスやノンカフェインの飲料が好まれていますが、このきしまめ茶は高知大学との共同研究でカフェインやカテキンが含まれていないことが分かっており、妊婦や子供でも安心して飲めるお茶になっています。
お好みで使える茶葉60グラム、たっぷり使える4袋のお茶詰め合わせセットです。
●飲み方
やかんで沸かす場合は、沸騰後お好みの量を入れ3～4分ほど煮出すと美味しくいただけます。急須の場合は、90度以上のお湯を注いで数分お待ちください。夏場は、冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。
■生産者の声
全国で一番人口の少ない(離島を除く)(※)高知県大川村で曾祖父の代から受け継がれてきた100年以上の歴史がある鉄釜を使い、伝統の製法で手作業で炒ることで、懐かしくほっとするような香ばしく飲みやすいお茶になっているかと思います。
香稜苑のお茶はこだわりを持っており、材料は栽培期間中農薬不使用で育てた物や天然の物を厳選して使用しています。
お茶は茶葉から直接成分を水に溶けだしたものを飲む飲料です。普段から何気なく飲んでいるからこそ、安心で安全な物ではなければならないと思います。農薬を使って育てたものが悪いとは思いません。なにより、すべての物を無農薬で生活しろなんて日本においてはほぼ不可能だと思います。しかしながら、昔から祖父等が農薬を使わず育てたお茶を飲んできました。きっとそのことには何かの意味があるのではないかと考えて私たちはこれからもお茶を作って行きたいと考えています。
※2016年住民基本台帳に基づく人口、人口動態及び世帯数調査/総務省調べ
■内容量/原産地
きしまめ茶 茶葉60g 4袋
原産地:高知県産
■原材料
カワラケツメイ(高知県産)
■賞味期限
10ヶ月
■注意事項/その他
高温多湿を避けて保存してください。
※画像はイメージです。
寄付金受領証明書の発送予定時期
申込完了日から１ヵ月程度
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お礼品レビュー
高知県南国市のご紹介
南国市は高知県の中東部、高知市の東隣に位置しています。土佐日記で有名な紀貫之が国司として滞在した紀貫之邸跡、戦国時代には長宗我部元親が土佐を平定するとき、本拠地とした岡豊城跡など多くの文化財が残る歴史豊かな「土佐のまほろば」です。
日照量が多く、柑橘類や野菜の栽培も盛んに行われ、メロンやいちごといったものから、生産量日本一のししとう、切り口が四角いことで有名な四方竹など様々な特産物があります。また坂本龍馬の好物だったといわれているシャモ鍋も南国市で食べることができます。
ふるさと納税の使い道情報
- 健康・福祉の充実に関する事業
- 子育て支援及び教育環境の充実に関する事業
- 産業振興に関する事業
- 地域活性化に関する事業
- 文化・スポーツ活動の振興に関する事業
- 防災の強化に関する事業
- その他市長が必要と認める事業
お礼品のご紹介
南国市では、フルーツや海産物、スイーツなどの食品をはじめ、工芸品、地域の特産品などのバラエティ豊かなお礼品を多数取り揃えております。地域ならではの魅力を感じられる特産品をぜひご覧ください。
