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  8. 【佐賀県唐津市産】希少高級ミカン“ 唐味香 ”約3kg 

お礼品ID:1057342

【佐賀県唐津市産】希少高級ミカン“ 唐味香 ”約3kg 
【佐賀県唐津市産】希少高級ミカン“ 唐味香 ”約3kg 
【佐賀県唐津市産】希少高級ミカン“ 唐味香 ”約3kg 
【佐賀県唐津市産】希少高級ミカン“ 唐味香 ”約3kg 

【佐賀県唐津市産】希少高級ミカン“ 唐味香 ”約3kg 

佐賀県唐津市

さとふるアプリdeワンストップ申請対象外

芳醇な香りと濃く深い味の余韻は長く、皮も丸ごと食べられる新種。それに生食は1~5月まで長期間可能。

4.7
29
寄付金額17,000円
お礼品発送予定時期
2023年2月上旬頃から順次発送
  • 画像はイメージです。

  • 注意事項をご確認ください。

「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
  • ※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
  • ※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

“味香みかん”の生産者は、現在でも僅かしかおられません。今から数十年以上も前に新種として作られたそうですが、当時、様々な事情から世に出ることはありませんでした。ひと昔前に唐津の一栽培者がチャレンジしましたが、収穫量は他種ミカンの半分以下しかできませんでした。とにかく栽培の難しい品種なのです。そんな中、ある偶然から私が口にしたミカンは、驚嘆すべき食味でした。 このミカンを私は “味香みかん” と名付けました。名で実を表したかったからです。口にして下されば、その意図をご理解していただけると思います。その食味を一言で表現すれば、「味が濃い!」に一言でしょう。この機会に是非、ご賞味ください!

◆生産者の声◆
【味香みかん について】
驚愕したみかんの味と香りに魅せられ、それを自分の手で作ろうと唐津市に移住しました。当初、味と香りの他に特徴があるなんて全く知りませんでした。ただ素人の無茶振り栽培法は、失敗の連続であったことも確かです。価値の高い特徴の発見は、それらの失敗から生まれました。1つ目は、フレッシュで食べれられる期間が1~5月までという、普通品種の2倍以上あり、長期間可能という事。2つ目は、果皮も丸ごと食べることが出来ると云う事。苦味やエグミが殆ど無く、むしろ香り高く美味しかったという発見には飛び上がるほど驚きました。3つ目は、β-クリプトキサンチンの含有量が、他の色んな食品と比べても桁違いの数値が計測されたことです。これらの発見は、数ある他のミカン品種では聞いたことがありません。加えて、栽培を始めた時から農薬の使用量を減らしたいという考えを実践し、素人ながら幾つかの栽培方法にもチャレンジしてきた事が、価値有る特徴を育んだ大きな理由になったのではないか?とも考えています。植物生理学的な根拠はまだありません。これらの特徴を生かして、“味香みかん”を原材料として作った加工食品は、上級品質な商品に仕上がりました。

【事業について】
高卒後、一番長かった会社は運送会社です。その前後は、色んな職種の会社にも勤務しました。       2015年2月の66歳で雇われ人生を終えた時、身体は元気でしたから何か出来ることがある筈、と云う思いが強くあり模索していました。 そんな時、以前食べたミカンの味に驚愕したことを思い出しました。そうだ自分の手であのミカンを作ろう! と思い立ち、その2週間後にはもう唐津市に移住してミカンの栽培を始めました。この無謀な計画を、全くの農業未経験者であり、66歳の老人が始めたのです。そんな状況ですから、警戒感が強く訝しげな対応で相手にもされませんでした。それでも、近所の方々のご理解と援助が頂けた事が、今日まで続けてこられた大きな理由です。勿論、町内会の行事には欠かさず楽しく参加しております。素人の強みは、無茶苦茶ということです。教えられても、方言混じりの専門用語がチンプンカンプンなのです。当然の結果ですが、失敗の連続でした。本来ならば生活を賭けて収入を得る手段の筈なのですが、素人故、失敗とか損とかを理解出来ない事が今日まで続けられた理由でしょう。  味と香りに驚愕した事が切っ掛けで始めました。その他にも優れた特徴があるなんて誰も知りませんでした。ただ素人の無茶振り栽培法は、失敗の連続であったことも確かです。新しい特徴は、それらの失敗から発見しました。その特徴は、これまでのミカンの概念を大きく覆す価値有るものでした。 例えば雑草ですが、病害虫の棲み家であり餌となりますから、大多数の農業従事者にとっては大敵です。除草剤散布は数時間で済みます。それにも関わらず、除草剤散布をしなかったのは、経験がない素人故の無謀であり強さです。根拠は、農薬使用量を抑えた栽培がしたかった。私は、手による雑草抜きをしました。1反をやり終えるのに1ヶ月かかります。終わる頃にはもう次の雑草が芽生えてくるというイタチごっこです。雑草の持つ生命力には到底敵いません。薬剤散布の回数を増やせば、病害虫への効果は大きく確かです。よく判っております。それでももっと農薬の使用頻度を減らしたい。そんな思いは今も強く、色々チャレンジの試行錯誤をしながら取り組んでおります。雑草対策の解決方法にも漸く目処がつきつつあり、ハードワークである雑草抜き作業からは開放されそうです。これらのこだわりは、皆様に皮ごと食べて頂くための最低必須条件と考えているからです。できれば健康サポート食品でありたい!と云う思いもあります。こうした努力の賜物として、毎年、残留農薬検査では【合格】という結果を頂くことができております。皆様への発送は合格結果の後にしております。

■お礼品の内容について
・味香みかん(唐味香)[3kg]
  原産地:佐賀県唐津市
  消費期限:発送日から20日

■原材料・成分
味香みかん

≪注意事項/その他≫
●保管方法は、室温30℃程でしたら、密閉厳禁で風通しを良くしたところで良いです。早めに冷蔵保管をされる時は、乾燥を抑えるために(逆に)ビニール袋等に個装密閉された方が良いです。






お礼品詳細

配送種別 通常
提供元 恵味香
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 ~2023-05-01迄
配達外のエリア

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

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お礼品レビュー

※レビューは投稿された時点の内容です。該当のお礼品を選択するための寄付金額などが変更となっている場合があります。

評価:

2022年06月06日

5月最終週に購入したので、この時期の蜜柑はどんな感じなのか想像できませんでしたが、とても美味しかったです。 冬によく見かける蜜柑よりも皮は少しだけ厚く、でこぼこが少しだけありましたが品種や育成時期が異なればそうもなるなと納得しました。 また、同封されていた品種説明とレシピがとても興味深かったです。果樹は専門外なので勉強にもなりました。 味も文句ありません。家族もとても喜んでくれたのでまたお世話になりたいと思います。 ありがとうございました。

評価:

バニラ

2022年02月26日

とても美味しかったです。ゆっくり食べて味の変化を楽しみたいのですが、直ぐになくなってしまう気もします。たまたま見つけて頼んでみましたが大正解でした。とても手間隙かけて生産されていることに驚きました。またリピートしたいと思いますのでずっと生産を続けてもらえると嬉しいです。

評価:

瀬戸江利子

2019年02月07日

昨年の初めにいただいて、こんな美味しいみかんがあるのか!と驚愕しました。そして年内にもう一度送っていただきました。今回も期待を裏切らない濃厚さ。甘さと酸っぱさ、歯ごたえとジューシーさもあり、今回も大満足でした。このみかんがきっかけで、今年は唐津市での寄付を主にすることにしました。

評価:

GUMI

2018年07月23日

このミカンが始まりで、唐津市のファンになりました。 お店には売っていないおいしさ。 マドンナやデコポンも好きですが、コスパはこのミカンが最高だし、皮をお風呂に入れることもできるワックスを使用していないも良いです。 申込みが始まれば、またリピしたいので、唐津市を時々覗いては、楽しみにしています。

評価:

みかん

2018年06月03日

初めて見る柑橘類だったので、申し込んでみました。 とっても甘みがあって美味しかったです! またリピートします!

評価:

セプト

2022年07月01日

痛んでいるものもなく綺麗でした。外皮が薄くてそのまま食べられる、と書いてましたが、確かに薄いがそのまま食べられるほどではナカッタカナ。中身は甘くて、薄皮も薄くて美味しかったです。

評価:

小兵衛

2022年03月05日

半信半疑で申込みましたが予想以上に美味しくて、長持ちするので少し熟成させてから食べるのも良いみたいな説明書きがあったのに待てずに全部食べてしまいました。ジュースにしたり調理して食べるレシピも紹介されていましたが、そのまま食べてこれだけ美味しいと料理に使うのはもったいなくてできませんでした。 説明書に味香デコという品種の紹介もあって、これも機会があればぜひ食べてみたいです。 日本の柑橘系はほんとに世界に誇れると思います。

評価:

コミ

2022年02月05日

皮ごと食べれるということで、早速水で洗って丸ごとかぶりつきました。確かに!何だか酸っぱくないでかいキンカンみたいな感じ。甘くてとっても面白い味です。生産者の情熱も伝わる非常に満足の一品でした。

評価:

フレディとしお

2018年09月30日

美味しそうなミカンを口コミを見ながら探していたら、こちらの口コミが気になり申し込みしました。 届いた時の印象は`えっ!’という感じで口コミにあったようにしなびていてお世辞にも美味しそうに見えませんでした。でも食べてみると‘まるでジュース?’を飲んでいるかのようにみずみずしく、いい意味で見た目とのギャップがあります! この希少なミカンを生産するのにとても苦労されたようですね。 ふるさと納税がなければ、このように生産者のご苦労を知ったり地元の方しか知らないような物に出会えておらず、有難いと思います。(口コミサイトもですね) とても美味しかったのですが、数個傷んでいるのがあったので気持ちは★★★★★ですが、一つ減点させてもらいます。

評価:

くりこ

2018年07月20日

本当に甘くておいしかったです。また頼みたいです

佐賀県唐津市のご紹介

  1. 全国
  2. 佐賀県
  3. 唐津市

九州の北西部に位置する唐津市は、古来から大陸との交流が盛んに行われ、『大陸への玄関口』として発展してきました。

東西約36km、南北約30kmの広大な面積を有し、国の特別名勝“虹の松原”、玄界灘の荒波が創り出した国の天然記念物“七ツ釜”、豊臣秀吉の朝鮮出兵の前線基地“名護屋城跡”、唐津神社の秋季例大祭“唐津くんち”、伝統的工芸品“唐津焼”、日本三大朝市“呼子の朝市”など、自然・歴史・文化に溢れています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.ふるさとの自然環境を保護する事業

  2. 2.ふるさとの文化遺産を保存・整備する事業

  3. 3.ふるさとの青少年の健全育成に資する事業

  4. 4.障がい者・高齢者に優しいまちづくり事業

  5. 5.その他(1〜4のいずれかの事業、又は市の発展に寄与する事業)

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