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お礼品ID:1022771

国内外での評価も高い 信濃桔梗ヶ原メルロー

国内外での評価も高い 信濃桔梗ヶ原メルロー

長野県

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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信州桔梗が原の自社畑と契約畑のメルローを100%使用。ぶどうの色素、タンニンをゆっくりと抽出しています。

4.0
3

寄付金額26,000円

お礼品発送予定時期
2025-06-19より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

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お礼品の内容・特徴

その後フレンチオークの新樽に移し、地下貯蔵庫で約18~20ヶ月熟成します。やがて樽から香りや味がワインに移り、複雑で奥深い味が形成されて行きます。樽熟成ならではの上品で繊細かつ深みのある、他では得ることの出来ない感動の至福を堪能して下さい。

■内容量/原産地
信濃桔梗ヶ原メルロー
{720ml×1本/長野県}

■原材料
ぶどう(メルロー種)、酸化防止剤(亜硫酸塩)

■注意事項/その他
●びんは破損すると危険ですので取扱いは丁寧に。
●キャップシールの切り口でケガをしないようご注意下さい。
●20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
●妊娠中、授乳期の飲酒は控えてください。
●稀にびん底に沈殿物、または結晶物が生じることがございますが、原料ぶどうに由来する天然成分ですので安心してお召し上がり下さい。



長野県塩尻市桔梗ヶ原地区のメルロー100%、酸化防止剤(亜硫酸塩)80~100ppm含有、メルロ収穫ー腐敗果除去選別ー除梗破砕ー酒母投入ーもろみ発酵開始ー櫂入れ毎日ー発酵終了(約30日~40日)ーもろみ搾汁ーワイン分析ー澱引きー樽貯蔵(18か月~20か月)ー亜硫酸塩添加30ppmー分析ーろ過ー瓶詰ーコルク打栓ー検品ー包装ー出荷

お礼品詳細

提供元 信濃ワイン
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
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寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

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お礼品レビュー

※数量違いなど異なるバリエーションに対するレビューも含まれます。
※レビュー投稿当時と現在でお礼品の詳細が変わっている場合がございます。また、レビュー投稿当時のお礼品の詳細が不明な場合はお礼品名を記載しておりません。

  • 評価:
    2020年12月23日

    藤本幸紀さん

    もう少し寝かせてから楽しみます 開栓が楽しみです

  • 評価:
    2020年12月14日

    まつさん

    今回、こちらの商品を お歳暮として 送らせて頂きました。とても喜んで 頂けて 私も 嬉しかったです。本来なら、百貨店等に出向いて 吟味するのですが、コロナ流行の最中、自宅で 商品を閲覧でき、内容も 確認 出来たので とても助かりました。先方に、とても喜んで もらえたのも ありますし 写真で見て、商品の説明を見て 私も とても 飲みたくなりました。今年は もう 難しそうなので 来年、自分用に購入したいと思います。

  • 評価:
    2020年01月08日

    NEO14さん

    長野県へのふるさと納税、寄付の返礼品としていただきました。 さらなる熟成は待たずに抜栓して飲んでしまいましたが、メルローの個性が出ていて、飲み頃としても問題なかったと思います。 返礼割合から想定される商品価格として、コストパフォーマンスはまぁ悪くないかなと思いました。 国産ワインでも玉石混交、当たり外れがあると思いますので、返礼品として試すことができるのはありがたいです。 リピートするかどうかは悩みます。

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長野県は、四方を「日本の屋根」と呼ばれる3,000m級の山々に囲まれ、美しく豊かな自然環境を備えた観光県であるとともに、県民が元気に暮らす全国トップレベルの健康長寿県です。

また、県歌「信濃の国」にも歌われるように「十州」(8県)と接し、日本の真ん中に位置する本県は、首都圏や中京圏から200㎞圏内に位置し、多くの人がアクセスしやすい地理的条件を備えています。このような特徴を最大限に活かしながら、新たな長野県を皆さんとともに創っていきたいと考えています。

是非、「ふるさと信州寄付金」を通じて、多くの皆さんに長野県づくりに参加していただき、長野県の未来を応援していただきますようお願いします。

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