若狭のぐじ一汐

福井に旅行したときに食べたいと思っていたものの断念した甘鯛！検索したらあったのでわくわくしながら頼みました。 おすすめポイントはなんと言っても内臓が抜いてあるということ！届いてすぐ食べられるのでとても良いです。 生でも食べられますが、焼きが美味しいです。もう良い塩加減になっているので味付け不要！ただ焼くだけです。 白身のふっくらしたお魚で、すぐ火が通ります。手軽に美味しく食べられるので頼んで大正解でした。

すごく立派なぐじです。 そして塩の加減もよく。とてもおいしくいただきました。

大きくて立派なぐじでした。 うろこもサクサクで、凄く美味しかったです。 大満足です！

太平洋側では食べられない、日本海側の一部で獲れても、市場になかなか出回らない高級魚! 楽しみでした^_^ 大きくて立派なぐじ(甘鯛)です。 届いた発泡スチロールを開梱すると、釣りたての魚が届いたかと間違うほど、鮮度が高く、綺麗なぐじでした。カツラ開き(お腹側の2枚開きではなく、頭側からの2枚開き)、うろこごと焼く事を知らなかった為、うろこ付きでお腹側に切れ目がないので、未処理なのかと焦ってしまいました。もちろんちゃんと下処理・塩済みです。臭みはなく、冷蔵庫で数日保管しても、大丈夫でした。 調理は、魚グリルで焼くだけ。味付けもしないので、初めての調理でも、問題なくできました。塩加減と甘さが上品で美味しい!身はふっくらと柔らかく、骨も取りやすい。子供も毎日食べたい!と言うほど、大好評でした。調理方法も同封されてます。 鮮度良く、調理も簡単、美味しい! 文句なしの返礼品です。

申込して早7ヶ月。お待ちしています。

ぐじが好きで、若狭のぐじなら間違いがないかなと思い申し込みました。 マイページで配達予定がなかなか表示されず不安でしたが、申し込んでから３週間程で届きました。 説明書きに偽りのない立派な大きさのぐじが届き、満足です。 焼くのに苦労するくらいの大きさでした（笑） 味も、求めていたほんまもんのぐじの味で、申し込んで良かったです。 家庭でぐじをいただく機会がなかなかなく、またぐじの返礼品数が少ないので、今回いただけて良かったです。

小浜市のお礼品一覧を見ていて、ぐじとはどんなお魚だろうと興味を持ちました。10日ほどで届けていただき、箱を開けるとピンク色の美しいぐじが2匹、丁寧に下処理してくださっていました。食べ方についての詳しい説明書きもありがたかったです。生で食べられると書かれていたので、半身はお刺身で、半身は塩焼きで早速いただきました。 お刺身はボタンエビのような濃厚さに、昆布シメしたカワハギのようなトロっとした粘りがあって甘くて驚きました。塩焼きは身が柔らかく、口の中で溶けて甘くてとっても美味しかったです。小骨も気にならず鱗も取りやすかったです。感動しました。大切にもう1匹はお正月にいただきます。すばらしいお礼品をありがとうございました。

身がとにかく大きい。それと絶妙な塩加減で、甘鯛の甘みが増し、とても美味しかったです。又、開いて調理してあるので、簡単に食べることができました。

なかなか食べる機会もないのでお願いしてみました。 かなり美味しいです。 今年も何度かリピート予定です。

これは美味しいですね。あまり期待していませんでしたが、期待をはるかに上回る味で大満足です。早速、親へも送ることにしました。