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若狭ぐじ一汐       

福井県小浜市 寄付金額15,000円
お礼品ID:1022139
若狭ぐじ一汐

レビュー

  •   5.0
  • (1人の評価)

  • 評価:
魚好きですさんの口コミ 2017年11月12日
めったに口にできないぐじ(アマダイ)でしたので、選んでみました。送られてきたぐじは大変に大きく、酒の匂いがして生臭さは全くありませんでした。焼いて食べましたが、期待をはるかに上回る味で身もしっかりあり、大満足でした。また是非選びたいと思います。

漁法やサイズ等を厳しく規定されたブランド甘鯛「若狭ぐじ」を高鮮度で一汐にしました。

「若狭ぐじ」は鱗をつけたまま焼くと「若狭焼」というお召し上がり方になります。
そのまま焼いていただいても美味しく召し上がっていただけますが、酒又は、醤油・味醂・酒をあわせた「若狭地」を鱗に塗りながら焼くとまた格別です。
鱗をとって酒蒸し等でもお召し上がりいただけます。

■原産地:日本
■内容量:400gサイズ×2本
■原材料:アカアマダイ、食塩
■賞味期限:4日
■クール便(冷蔵)

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発送時期
2018年1月上旬ごろより、お申込みいただいた順に順次発送
カテゴリ その他魚介類
申込受付期間 通年
提供元 若狭の魚屋 大澤五右衛門商店
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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