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お礼品ID:1022124

三ツ星若狭牛(すきやき用)
三ツ星若狭牛(すきやき用)

三ツ星若狭牛(すきやき用)

福井県小浜市

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さとふるアプリdeワンストップ申請対象
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自然豊かな越前若狭の風土のなかで育てた味わい豊かな若狭牛。

4.4
8

寄付金額30,000円

お礼品発送予定時期
お申込み後、順次発送 (お届け時間帯指定可)
時間帯指定可

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  • ※離島、北海道、沖縄県、東北、信越、北陸、中国、四国、九州はお届けできません。また、画像はイメージです。
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冷蔵
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「コンビニ決済」「Pay-easy決済」をご希望の場合のご注意
※お礼品の発送は、お支払い確認後となります。
※お支払い手続きは、申込受付期間中に完了していただきますようお願いいたします。

お礼品の内容・特徴

ブランド和牛「三ツ星若狭牛」を数量限定でご提供いたします。

三ツ星若狭牛とは福井県産のブランド和牛である若狭牛を下記の基準で福井県若狭牛流通推進協議会が認証したものです。
「三ツ星若狭牛」の認証基準
1.肉質等級3等級以上かつ脂肪交雑4以上【※1】等「若狭牛」認証基準を満たすもの
2.オレイン酸【※2】の測定値が55%以上と高いもの
3.県が現地確認し、安全安心な飼育方法と認定した農場で生産されたもの
【※1】脂肪交雑とは、(公社)日本食肉格付協会が牛肉の脂肪の度合いを12段階に区分し評価したものです。
【※2】オレイン酸は、牛肉中の脂に含まれる不飽和脂肪酸の一種でおいしさに強く関与すると言われており、脂肪酸簡易測定装置で測定します。

■原産地:日本
■内容量:ロース肉を提供できる場合は600g、もも肉又はうで肉を提供できる場合は850g
■賞味期限:4日
■クール便(冷蔵)

※お届け地域は、関東、中部、近畿となります。その他の地域にはお届け出来ません。


【ご注意】
時期により、部位と量は変わります。部位はお選びいただけません。また、申込状況で、発送に時間がかかることもあります。


福井県が共通の地域資源として認定した若狭牛であり、本市は認定済みである(告示第5条第8号ハに該当)

お礼品詳細

提供元 ㈱肉の辻彦
カテゴリ

お申込み・配送・その他

申込受付期間 通年
配達外の
エリア
離島、北海道、沖縄県、東北、信越、北陸、中国、四国、九州

寄付金受領証明書の発送予定時期

申込完了日から2週間程度

お支払方法

  • クレジットカード決済

  • コンビニ決済

  • ID決済

  • キャリア決済

  • Pay-easy決済

  • ※自治体、寄付金額ごとに使える決済方法は異なります。
  • ※Pay-easy決済、コンビニ決済に関しては、入金した日が寄付証明書に記載される納付日になります。
  • ※お支払方法について詳しくはこちら

ご注意事項

  • ※このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
  • ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
  • ※お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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牛肉(精肉)

さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラウンソースで煮込むビーフシチューや、玉ねぎと牛肉を甘辛く煮てご飯にかける牛丼、野菜やきのことオイスターソースで炒めたり、ビフカツや串カツなど揚げものにしたり、かたまり肉であればオーブンなどで焼いてローストビーフにするなど、様々な調理方法があります。うまみの詰まった牛肉をお好きな料理方法でお楽しみください。
ふるさと納税で牛肉のお礼品がたくさん届いた時は、表面の水分を拭き取って一回分ごとにラップをし、密閉容器に入れて冷蔵庫のチルド室等の低温で保存すると比較的長期間おいしい状態で保つことができます。すぐに食べない分は一回で使う量に分けてラップをし、ビニールの保存パック等に入れて冷凍保存してください。冷凍させた牛肉を解凍する際には、半日~1日冷蔵庫に入れておくか、水が入らないようにビニール袋などに入れて氷水につけて解凍してください。
※お礼品や季節・環境によって消費期限や賞味期限が異なりますのでご注意ください。
※お礼品によって調理方法、保存方法、解凍方法が異なる場合がございます。お召し上がりの際にはお礼品の説明等をご確認ください。
さとふるでは牛肉(精肉)のお礼品を多数掲載しています。牛肉は焼いてステーキや焼肉にしたり、すき焼きやしゃぶしゃぶなどの鍋料理にしたりと様々な調理方法で楽しむことができる食材です。野菜と一緒にブラ... 続きを読む

お礼品レビュー

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  • 評価:
    2024年12月28日

    Butchさん

    家族みんなでいただきました。おすすめです。

  • 評価:
    2024年09月12日

    小矢重宏さん

    1度は食してみたいと思っていました若狭牛。柔らかくお肉の味もしっかり美味しく頂きました。故郷を思いうかべながら。

  • 評価:
    2021年01月17日

    よしおさん

    毎年、こちらの返礼品を頂いています。 すき焼きにして頂くのとが多いのですが、ジューシーでいて更に甘みも感じる美味しさです。

  • 評価:
    2020年12月29日

    mikanさん

    脂身の苦手な家族がとても気に入って毎年何度も寄付させていただいておりました。冷凍ではなく、冷蔵で送られてくるところもとても気に入っていました。 しかし、今年送られてきたお肉は以前の物に比べて脂っこく、食べている時から胸焼けし、しんどくなりました。サシがもてはやされる昨今ですが、こちらはお肉の旨味はしっかりするのに脂っこくなくてとても気に入っていたので、残念でした。 ただ、脂っこくても平気な方にはとても美味しく食べていただけると思います。

  • 評価:
    2020年07月23日

    ただしさん

    初めて食べた若狭牛!とろけた!!

  • 評価:
    2016年03月30日

    ジュンさん

    我が家は二人で十分な量だったので、すき焼き用でしたが、一部はしゃぶしゃぶにしました。 今まで食べた中で一番美味しいかもと思うほど美味しくて、大満足です。 灰汁も少なかったし、すごく食べやすかったです。 また選ぼうかなと思います。

  • 評価:
    2016年02月27日

    高山 昌一さん

    さすがは、ブランド牛! うっかり火をかけすぎても柔らかく蕩ける美味しさでした。

  • 評価:
    2015年12月29日

    松島功治さん

    ありがとうございます。

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福井県小浜市のご紹介

  1. 全国
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小浜市には、古代から「御食国(みけつくに)」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

ふるさと納税の使い道情報

  1. 1.地域資源を活かした魅力あるまちづくりの推進
  2. 2.「食」関連産業の持続的発展を支援し、観光と食による地域内経済循環を創出
  3. 3.子育てや教育環境の充実による次世代を担う人の育成
  4. 4.健康づくりの推進や防災対策の強化、交通基盤整備による安全・安心な暮らしの実現
  5. 5.特色を活かした地域づくりとDXおよび環境施策の推進
  6. 6.指定なし

お礼品のご紹介

  1. ぷりぷり食感と旨味が自慢の「若狭ふぐ」、脂乗り抜群のノルウェー産鯖を使用した「鯖缶」、日本の塗箸の80%以上の生産量を占める「若狭塗箸」などお礼の品を多数取り揃えております。小浜市ならではの魅力ある特産品をぜひご覧ください。

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