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豆富かすてら詰合せ       

秋田県横手市 寄付金額10,000円
  • 冷蔵
お礼品ID:1022049
豆富かすてら詰合せ

レビュー

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ふるさと納税 レビュー投稿キャンペーン2018年8月度

しっとり食感と優しい甘さ、ふんわり広がる大豆の香りは素朴で懐かしいふるさとのお菓子です。

横手を代表するローカルフードの豆富かすてらは、絞った豆腐を二度練りしてきめ細かく仕上げた生地に砂糖・卵などを加え、銅型に入れて火の通りを確かめながら何度もひっくりかえして表面を焼き上げます。
藤倉食品では70年以上にわたり昔ながらの製法で作り続けており、現在も定番の贈答品として高い人気を誇っております。
最近では現代風にアレンジしたクルミ、黒豆、チョコ等練りこんだタイプや厳選された素材を使って、豆富かすてらをさらに高級な焼き菓子と発展させた「ふくら」を取り扱っております。

■生産者の声
これからも素材を大切にした製品づくりで、”ふるさとの味”を伝え続けてまいります。

■内容量/原産地
・豆富かすてら(ふくら)300g〔秋田県横手市〕 
・豆富かすてら(プレーン)400g〔秋田県横手市〕 
・豆富かすてら(かぼちゃ)200g〔秋田県横手市〕 
・豆富かすてら(黒豆)200g[秋田県横手市〕

■原材料
・豆富かすてら(ふくら)大豆(国産りゅうほう、凝固剤)比内地鶏鶏卵、生クリーム、無塩バター、和三盆、小麦加工品、水あめ、食塩、植物油
・豆富かすてら(プレーン)大豆(カナダ・米国)凝固剤、砂糖、鶏卵、小麦加工品、澱粉、イソマルトオリゴ糖、食塩、植物油、トレハロース、
・豆富かすてら(かぼちゃ)大豆(カナダ・米国)凝固剤、砂糖、鶏卵、かぼちゃ、小麦加工品、澱粉、生クリーム、バター、イソマルトオリゴ糖、食塩、植物油、トレハロース
・豆富かすてら(黒豆)大豆(カナダ・米国)凝固剤、砂糖、黒大豆、鶏卵、小麦加工品、澱粉、イソマルトオリゴ糖、食塩、植物油、トレハロース

■注意事項/その他
「ふくら」は受注生産ですのでお申し込みから2週間ほどいただく場合があります。

このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。

※離島はお届けできません。

在庫残り5点





賞味期限 20日
配送方法 クール便(冷蔵)
発送時期
お申込み後、順次発送
カテゴリ カステラ
申込受付期間 通年
提供元 藤倉食品
寄付証明書の
送付時期目安
申込完了日から2ヵ月程度
   

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秋田県横手市のご紹介

四季があざやかに移ろう美しいまち横手。雪解けとともにいっせいに花が開く春、あふれる日差しが作物を育てる暑い夏、足早に山を錦に染め上げる秋、しんしんと降る雪が全てを包み込む冬。

平安時代の後三年合戦の舞台として知られ、秋田佐竹藩の支城が置かれた横手は、交通の要として発展し、明治以降は農業と商業を中心産業として成長を重ねてきました。秋田県随一と言われた繁栄の歴史を伝える増田のまちなみには、明治・大正期に建築された伝統的な町家や内蔵が数多く残り、国の重要伝統的建造物群保存地区に選定されています。

また、横手盆地の寒暖差の大きな気候と肥沃な土壌は、豊かなみのりを与えてくれます。米どころとして稲作はもちろん、近年では野菜や果樹など多様な農産物を生産し、県内随一の複合農業地帯を形成しています。米麹を使用した発酵文化も根付き、いぶりがっこなどの漬物や味噌などを各家庭で仕込んで食してきました。横手やきそばなどの名物や、かまくらをはじめとした伝統行事やイベントもあり、多種多様な魅力を持つまち、横手。これからも、みなさまからの応援をいただきながら魅力あるまちづくりに邁進していければと思っております。

みなさまからのご支援をおまちしております。

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