まりもママ様の投稿：明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット SR-10のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2019年08月23日 |
|---|---|
| 投稿者名 | まりもママ |
| 評価 |
|
| タイトル | 大満足です。 |
| レビュー |
新鮮なかつおのたたきは滅多に食べられません。スーパーのカツオのたたきとは比べ物にならないほど鮮度の良さを感じます。 流水解凍15分後、真空パックを開封したら、何とも芳ばしい香り。宮崎の地鶏焼きのような（の例えは正解か分かりませんが） もう、嗅いだだけで美味しいと分かりました。 同居の母は鹿児島県出身で幼少の頃から食べていた「藁焼きカツオの香りと同じ」と言っていました。 手持ちのガスバーナーで軽く炙り、薄切りに。断面の美しさに驚きです。 付属の塩で「たたき」にして・・・ 玉ねぎ・青じそ・にんにく・ショウガをたっぷり乗せました。 テレビ番組で拝見していた明神水産様のカツオ、大変美味しかったです。 私は、少し薄味好みなので、付属のタレは少しだけ濃いと感じましたので、自家製レモンポン酢で美味しく頂きました。 寄付から、受領の手紙・かつおの到着も早かったです。ありがとうございました。 |
大満足です。
新鮮なかつおのたたきは滅多に食べられません。スーパーのカツオのたたきとは比べ物にならないほど鮮度の良さを感じます。 流水解凍15分後、真空パックを開封したら、何とも芳ばしい香り。宮崎の地鶏焼きのような（の例えは正解か分かりませんが） もう、嗅いだだけで美味しいと分かりました。 同居の母は鹿児島県出身で幼少の頃から食べていた「藁焼きカツオの香りと同じ」と言っていました。 手持ちのガスバーナーで軽く炙り、薄切りに。断面の美しさに驚きです。 付属の塩で「たたき」にして・・・ 玉ねぎ・青じそ・にんにく・ショウガをたっぷり乗せました。 テレビ番組で拝見していた明神水産様のカツオ、大変美味しかったです。 私は、少し薄味好みなので、付属のタレは少しだけ濃いと感じましたので、自家製レモンポン酢で美味しく頂きました。 寄付から、受領の手紙・かつおの到着も早かったです。ありがとうございました。
2019年08月23日
投稿者：まりもママ