うまぞう様の投稿：明神水産 わら焼き戻りかつおの塩たたき3節セット SR-10のレビュー・口コミ
| 投稿日 | 2018年11月02日 |
|---|---|
| 投稿者名 | うまぞう |
| 評価 |
|
| タイトル | 塩にも感動 |
| レビュー |
スーパーでよくカツオのたたきを購入するが、たまには本場のものを食べたいと思い寄付させていただきました。 まずは一節。半分塩で、半分は添付のタレとにんにく、しょうがで頂きました。タレももちろん美味しいのですが、塩で食べるカツオのたたきに感動!そもそも添付の塩自体も美味しいです。こちらの塩も黒潮町のものです。(塩は単体で購入しようと思います…。焼きさんまとかにかけてみたい!) 生まれて初めての塩&カツオのたたき。カツオのたたきは藁焼きの香ばしさとカツオ自体の血の味が強い!普段食べるものと大きく違います。これが塩と相性バッチリでかなり美味い!カットのしやすさで半解凍を進められてますが、個人的にはカット後に少し置いて溶かしてから、カツオ自体の味がしっかりするようにして食べるのがおすすめです。 美味しいカツオのたたきを求めるなら是非。 |
塩にも感動
スーパーでよくカツオのたたきを購入するが、たまには本場のものを食べたいと思い寄付させていただきました。 まずは一節。半分塩で、半分は添付のタレとにんにく、しょうがで頂きました。タレももちろん美味しいのですが、塩で食べるカツオのたたきに感動!そもそも添付の塩自体も美味しいです。こちらの塩も黒潮町のものです。(塩は単体で購入しようと思います…。焼きさんまとかにかけてみたい!) 生まれて初めての塩&カツオのたたき。カツオのたたきは藁焼きの香ばしさとカツオ自体の血の味が強い!普段食べるものと大きく違います。これが塩と相性バッチリでかなり美味い!カットのしやすさで半解凍を進められてますが、個人的にはカット後に少し置いて溶かしてから、カツオ自体の味がしっかりするようにして食べるのがおすすめです。 美味しいカツオのたたきを求めるなら是非。
2018年11月02日
投稿者：うまぞう